RHEWI RHEWI - (MERLUCCIIDAE) Y pysgod môr wedi'u rhewi sy'n byw yn nyfroedd tymherus ac isdrofannol cefnforoedd y Môr Tawel ac Iwerydd ar ymyl y tir mawr yn fas ac yn ddyfnach i lawr y llethr. Yn wahanol i bysgod penfras, dim ond dwy esgyll dorsal sydd ganddyn nhw ac nid oes ganddyn nhw antenau ar ... ... Pysgod Rwsia. Cyfeiriadur
Merlusovye -? Hellfrozen halo Ariannin Merluccius hubbsi ... Wikipedia
BLOWFISH - heki (Merlucciidae), teulu o neg pysgod. tebyg i benfras. Ar gyfer hyd at 1.3 m (fel arfer tua. 40 cm), pwysau hyd at 10 kg. Esgidiau dorsal 2, rhefrol 1. 4 genera, prif. Merlus (Merluccius), tua. 15 rhywogaeth, mewn tymherus ac is-drofannol. dyfroedd yr Iwerydd. a Chefnforoedd y Môr Tawel. ... ... Geiriadur Gwyddoniadur Biolegol
sgwad - (GADIFORMES) Mae pysgod crac, pysgod dŵr oer a gwaelod yn bennaf, wedi'u dosbarthu'n bennaf yn nyfnderoedd y cefnfor ac yn rhanbarthau tymherus y ddau hemisffer. Mae'r grŵp hwn yn cyfuno pysgod ag esgyll yn yr abdomen ... ... Pysgod Rwsia. Cyfeiriadur
cegddu Ewropeaidd - (Merluccius merluccius) gweler hefyd TEULU MERLUZ (MERLUCCIIDAE) Mae siâp cyffredinol corff y cegddu yn debyg i lawer o bysgod penfras a burbot. Mae esgyll dorsal cyntaf y pysgodyn hwn yn fyr, ac mae'r esgyll dorsal ac rhefrol ail hir yn ei gefn ... ... Pysgod Rwsia. Cyfeiriadur
Macroronus -? Merlous Macruronus Macruronus magellanicus Teyrnas Dosbarthiad Gwyddonol: Anifeiliaid Math: Isdeip Chordate ... Wikipedia
Tebyg i benfras - Hadog (Melanogrammus aeglefinus ... Wicipedia
Plu meddal -? Haddock siâp penfras (Melanogrammus aeglefinus) Dosbarthiad gwyddonol Teyrnas: Anifeiliaid Math: Cordiau ... Wikipedia
plu meddal -? Haddock siâp penfras (Melanogrammus aeglefinus) Dosbarthiad Gwyddonol Teyrnas: Anifeiliaid Math: Cordiau ... Wikipedia
Fy Hoff Bysgod Deietegol Super Defnyddiol gyda'r enw diddorol Merlouse (+ rysáit flasus gyda PHOTO)
Fi 'n sylweddol yn hoffi bwyta pysgod. Yn anffodus, nid yw gwlad Belarus yn wlad forwrol. Byddai cyfle ariannol, byddwn yn paratoi prydau pysgod sy'n hanfodol i iechyd yn gyson. Mae'r pysgod yn cynnwys asidau brasterog omega-3 buddiol a maetholion eraill. Ac mae'n cael ei dreulio'n llawer cyflymach na chig, yn ddelfrydol ar gyfer maeth dietegol yn y gymhareb Protein / Braster.
Dydd Sadwrn Tachwedd 11eg yn siop y cwmni Odo "Vitalyur" bu gweithred ar bysgod wedi'u rhewi'r teulu penfras. Ei henw yw cegddu, neu ceiliog.
Oeddech chi'n gwybod bod rhai pobl yn ystyried bod cegddu a gwair yn ddau bysgodyn gwahanol? Mae'r camgymeriad yn cael ei ddefnyddio weithiau gan berchnogion caffis a bwytai ac yn gwasanaethu yr un pysgod o dan enwau gwahanol a phrisiau. Symud marchnata anodd!
Rwy'n aml yn prynu'r math penodol hwn o bysgod morol braster isel oherwydd y pris gorau a'r priodweddau defnyddiol. Yn cegddu, Yr wyf yn denu i nifer fawr o broteinau, fitaminau a mwynau.
Rhaid i chi ddewis y pysgod yn y siop yn ofalus. Yn ôl y dechnoleg gywir, dim ond unwaith y dylid rhewi'r pysgod. Ar ôl rhewi ailadrodd, ei holl flas a rhinweddau maeth yn dirywio ac ni fydd yn gweithio i goginio pryd da. Yn ogystal, mae cynhyrchydd diegwyddor yn "gwydro" y pysgod yn gryf, ac mae wedi'i orchuddio â llawer o rew.
Mae'r cegddu a brynwyd wedi'i bacio'n hermetig mewn bag tynn gydag enw'r siop Odo "Vitalyur". Mae'r deunydd pacio yn dryloyw, ac mae hyn yn caniatáu ichi archwilio'r cynnyrch ynddo yn llawn. Dewisais ddau garcas hir heb haenau iâ.
Dyma beth mae'r edrych pysgod yn hoffi mewn bag wedi'i selio:
Mae gan Merlot isel calorïau - 86 kcal fesul 100 gram.
Wrth agor y bag, gwelais pysgod arian-llwyd heb raddfeydd. Roedd ponytails a phennau eisoes wedi'u torri i ffwrdd. Roedd Heck yn edrych yn dwt, roedd y pysgod yn hir ac yn drwm.
Mae gen i reol: FRY wyf cegddu dan gaead ar gau dros wres isel, ond am gryn amser hir. Felly, mae'r pysgod yn llwyddo i stemio ymhell y tu mewn ac ar yr un pryd yn caffael cramen euraidd blasus.
Ar ôl 5-7 munud, rwy'n troi'r cegddu i'r ochr arall ac yn parhau â'r broses ffrio. O ganlyniad, mae'r pysgod yn eithaf trwchus ac yn cigog, nid yw'n torri i fyny. Mae arogl ceiliog wrth goginio yn hynod aromatig ac yn ddeniadol!
Beth yn cynnwys mewn pysgodyn merleuse brydferth?
Mae maint y braster oddeutu 4%. Yn ogystal, mewn pysgod mae 15 - 17% o broteinau sy'n llawn asidau amino gwerthfawr, dŵr, ynn, asidau brasterog dirlawn defnyddiol. Mae'r cegddu yn cynnwys fitaminau: A, E, C, PP, B1, B2, B6, B12, yn ogystal â calsiwm, fflworin, potasiwm, sodiwm, ffosfforws, magnesiwm, sylffwr, haearn, ïodin, sinc, clorin, copr, cromiwm, cobalt , molybdenwm, manganîs a nicel.
Mae'r rhestr o eitemau defnyddiol yn drawiadol! Hippocrates honni hefyd:
Rydyn ni'n beth rydyn ni'n ei fwyta. Ni ddylai bwyd fod yn fwyd yn unig, ond yn feddyginiaeth.
Felly beth ydyw budd mawr y math hwn o bysgod môr i fodau dynol?
Cegddu helpu i gryfhau esgyrn a meinweoedd y corff, cynnal y cydbwysedd a metaboledd fitamin-mwynau yn y corff ar y lefel gywir. Mae Hake yn ddefnyddiol ar gyfer y chwarren thyroid, croen a philenni mwcaidd, systemau nerfol a threuliad, mae'n rheoleiddio siwgr gwaed yn berffaith ac mae'n gwrthocsidydd.
Dwi bob amser yn bwyta pysgod gyda dysgl ochr llysiau. Yn gyntaf, rhwbiwch y moron ar grater mân a thorri'r winwns. Rwy'n defnyddio llysiau mewn cymhareb o 50/50. Yna mi arllwys dŵr oer mewn sosban ddofn, lledaenu moron cymysg gyda nionod a carcas dros wres uchel nes bod yr hylif yn berwi yn gyfan gwbl. O ganlyniad, rwy'n cael dysgl ochr moron meddal, iach o liw euraidd braf. A dyna flas chic!