Quail - Un o'r adar mwyaf cyffredin yn Rwsia, sy'n cael eu hela yn y gwyllt ar gyfer hela tymhorol. Hefyd, mae'r adar hyn yn cael eu bridio mewn ffermydd dofednod a ffermydd cartref - mae eu cig yn flasus iawn, ac mae'r wyau'n faethlon. Ond nid yw'r adar bach hyn mor syml ag y maent yn ymddangos ar yr olwg gyntaf.

Tarddiad yr olygfa a'r disgrifiad

Aderyn sy'n perthyn i deulu'r ffesantod yw Quail (neu soflieir cyffredin). Mae'r teulu hwn yn cynnwys wyth rhywogaeth sy'n bodoli eisoes. Ffesant - teulu amrywiol o adar o wahanol feintiau, ffyrdd o fyw a chynefinoedd.

Mae'r nodweddion canlynol yn uno adar amrywiol:

• polygami,
• nid yw'r adar yn ffurfio parau tymor hir, mae gan y gwryw, fel rheol, sawl benyw,
• nodweddion rhywiol eilaidd amlwg gwrywod,
• mae eu lliw yn wahanol i liw menywod, mae'n fwy disglair,
• rhicyn ar ymyl posterior y sternwm, phalancs byr y bys cefn,
• sbardunau, adenydd crwn.

Anaml y bydd adar y teulu'n hedfan, er eu bod yn gwybod sut i wneud hynny. Oherwydd strwythur y corff sydd dros bwysau ond yn hirgul a'r gwddf symudol, maen nhw'n rhedeg yn gyflym ac mae'n well ganddyn nhw nythu gyda'u teuluoedd ar lawr gwlad, mewn glaswellt tal neu lwyni. Oherwydd y ffordd hon o fyw, maent yn aml yn dod yn ysglyfaeth ysglyfaethwyr mawr a bach, a hefyd yn dod yn wrthrych hela dynol. Mae parch mawr i gig ffesantod yn y farchnad gemau.

Ffaith ddiddorol: Gall rhai rhywogaethau ffesantod rhyngfridio â'i gilydd.

Yn ystod nythu, mae gwrywod yn ymladd i adael epil. Mae wyau yn cael eu dodwy mewn nyth - iselder yn y ddaear, wedi'u hinswleiddio â dail sych a glaswellt. Mae rhai teuluoedd yn ffurfio heidiau bach.

Ymddangosiad a nodweddion

Llun: Quail Bird

Aderyn bach yw Quail, tua 16-22 cm o hyd. Mae pwysau'r fenyw tua 91 gram, pwysau'r gwryw yw 130 gram. Mae plymiad yr aderyn yn llwyd, gyda chlytiau bach gwyn - mae'r lliw hwn yn caniatáu iddo guddliw gwell mewn glaswellt sych. Mae gan y pen, cefn, cynffon streipiau cochlyd, ffa, ac uwchlaw'r llygaid mae bwâu gwyn hir. Mae corff y soflieir mor gryno â phosibl fel y gall guddliwio'n well a rhedeg yn gyflym. Mae siâp corff symlach siâp gollwng, cynffon fer ac adenydd pigfain yn caniatáu iddi gyflymu wrth redeg. Nid yw plu yn cael eu haddasu i hinsawdd laith, ond maent yn darparu thermoregulation, oeri'r corff yn y gwres.

Nodweddion cryno

Mae yna lawer llai o fathau na dofednod eraill, gan wneud y dewis ar gyfer dechreuwr yn haws. Rydym wedi gwneud tabl gweledol o'r bridiau soflieir gorau gyda disgrifiad o nodweddion cryno pob brîd sydd ar gael yn Rwsia ar hyn o bryd.

Nawr, ystyriwch nhw'n fwy manwl.

Ble mae soflieir yn byw?

Llun: Quail yn Rwsia

Mae hwn yn aderyn cyffredin iawn, sydd wedi dod yn boblogaidd fel gêm mewn sawl gwlad yn y byd.

Mae'n gyffredin yn:

• Ewrop
• Gogledd Affrica
• Gorllewin Asia
• Madagascar (mae adar yn aml yn aros am flwyddyn gyfan heb hediadau oherwydd y nifer fach o elynion naturiol),
• yn nwyrain Baikal a ledled parth canol Rwsia.

Rhennir soflieir cyffredin, sy'n gyffredin yn Rwsia, yn ddau fath: Ewropeaidd a Japaneaidd. Mae adar o Japan yn cael eu dofi yn Japan ac maen nhw bellach yn cael eu bridio mewn ffermydd dofednod ar gyfer cig ac wyau, felly mae eu niferoedd yn y gwyllt wedi lleihau. Mae soflieir Ewropeaidd yn fwyaf cyffredin. Oherwydd y ffordd grwydrol o fyw, mae'r aderyn yn hedfan pellteroedd hir er mwyn nythu. Mae nythod wedi'u lleoli hyd at ganol Iran a Turkmenistan, lle mae'n hedfan ddechrau mis Ebrill.I'r gogledd - i barth canol Rwsia - mae heidiau o soflieir yn hedfan ddechrau mis Mai gyda chywion sydd eisoes wedi tyfu.

Ffaith ddiddorol: Yn Rwsia, mae'n well ganddyn nhw hela soflieir yn union wrth iddynt adael i'r tiroedd cynnes yn y gaeaf - mae llawer o adar yn hedfan i'r awyr ac yn hawdd mynd trwyddynt. Ar gyfer hela o'r fath, defnyddir cŵn hyfforddedig sy'n dod â'r aderyn saethu i'r heliwr.

Mae'n well gan yr aderyn ymgartrefu yn y paith a'r caeau nag yn y goedwig. Mae hyn oherwydd ei thueddiad i ffordd o fyw daearol, ar ben hynny, maen nhw'n adeiladu nythod yn y ddaear. Mae Quail wrth ei fodd â hinsawdd sych, peidiwch â goddef tymereddau rhy isel.

Japaneaidd

Yn y llun - clasur o'r genre, lliwio "gwyllt" mwyaf adnabyddus soflieir Japan.

Yr enw amgen yw Mute Quail. Y mwyaf poblogaidd i ddechrau, mae'n brin yn ystod y blynyddoedd diwethaf oherwydd newid mewn diddordeb tuag at soflieir brwyliaid. Ieir dodwy rhagorol, mae cynhyrchu wyau bob blwyddyn yn cyrraedd 305-315 o wyau. Pwysau carcas - 120-140 gr.

Mae ganddo liw motley “gwyllt”, symudol yn anianol, swil. Ar sail soflieir Japan, magwyd bron pob brîd soflieir poblogaidd.

Mae Quail yn flasus a diddorol iawn!

Mae soflieir bridio yn ddiddorol iawn. Yn ychwanegol at yr adar traddodiadol a gedwir gartref, o ddiddordeb arbennig mae adar ysglyfaethus, soflieir, ffesantod, petris. Fe'u gwerthfawrogir fel adar addurniadol, ac fel ffynhonnell cig ac wyau blasus.

Mae cig Quail yn haeddu sylw arbennig. Yn wahanol i gig cyw iâr brwyliaid, mae ganddo liw tywyll, bron yn frown, sy'n rhoi tebygrwydd i gig carw. Mae cig Quail yn wahanol i rywogaethau adar eraill. Mae'r cyhyrau mamari a'r glun yn ymarferol heb fraster, felly maen nhw'n ymddangos yn sych. Mantais bwysig cig yw cyflymder coginio. Gellir pobi adar ifanc mewn 30 munud. Mae Quail yn flasus a maethlon, yn addas ar gyfer bwyd diet.

Mae'n fuddiol bridio'r aderyn eich hun gartref. Mae soflieir ifanc yn ennill pwysau yn gyflym iawn, ar ail ddiwrnod eu bywyd maen nhw'n ei ddyblu. Mae cywion yn bwyta bwyd yn syth ar ôl deor. Gallwch eu dysgu i fwyta trwy blygu eu pennau â'u bysedd i'r peiriant bwydo a'r bowlen yfed. Mae gan adar metaboledd cyflym, felly, mae ganddyn nhw rai nodweddion bridio:

1. mae angen gofal soflieir gofalus - cynnal y tymheredd gofynnol (38 gradd yn nyddiau cyntaf bywyd), yn enwedig wrth fridio a magu cywion ac i gynyddu cynhyrchiant wyau oedolion,
2. mae soflieir yn sensitif i oriau golau dydd,
3. nid yw'r aderyn yn hoffi drafftiau,
4. yn goddef diffyg ocsigen a llwch yn yr ystafell yn drwm.

Estoneg

Mae'r streipiau ysgafn ar blu soflieir Estonia ychydig yn debyg i nodwyddau porcupine.

Yn ôl ffermwyr, gellir galw soflieir Estonia yn frid mwyaf cyffredinol. Ymddangosodd o ganlyniad i waith bridio, a oedd yn seiliedig ar Pharo a Saesneg. Aeddfedu yn ddigon cyflym, mae ieir dodwy yn dechrau gweithio rhwng 1.5-2 mis ac yn cynhyrchu o leiaf 300 o wyau y flwyddyn.

Os na chaiff yr aderyn ei or-or-ddweud a'i ladd yn 4-5 mis oed, pan fydd y carcas yn cyrraedd 140-160 g, mae'r cig yn llawn sudd ac yn dyner iawn, heb fraster gormodol. Ffrwythlondeb a hatchability yn uchel. Wrth werthu ar y farchnad, mae Estoniaid yn edrych yn fwy proffidiol na'r Japaneaid oherwydd eu maint mwy a'u cyhyroldeb gwell.

Bridiau

Isod mae'r brîd poblogaidd o soflieir ar gyfer bridio.

• Soflieir Japaneaidd
• Gwyn Saesneg neu Brydeinig.

• Manchurian euraidd
• Soflieir Estoneg.

• Pharo,
• Texas gwyn.

Pharo

Gosod Pharo (llun o fferm Denis Baklanov, 2009)

Y rhai cyntaf a ddaeth atom o'r cyfeiriad cig. Fe wnaethant ennill poblogrwydd yn gyflym oherwydd eu diymhongar, nythaid uchel (ar gyfer brwyliaid) o wyau deor a golygfa hyfryd o'r carcas gorffenedig.

Yn ôl y disgrifiad, nid yw’n wahanol iawn i’r un Siapaneaidd, yr un lliw, dim ond y meintiau sy’n sylweddol fwy: 290-320 gr. mewn gwrywod, a hyd at 250 mewn ieir. Mae'r wyau ychydig yn fwy, ond maen nhw'n llai (hyd at 280 y flwyddyn).

Mae adolygiadau o'r Pharoaid yn aml yn amwys oherwydd nad oes llawer o'r ffermwyr dofednod yn cynnwys llinellau glân, felly nid yw'n hawdd prynu aderyn gwaedlyd.

Texas

Os edrychwch yn agosach, gallwch weld arwydd pedigri ar y tag Texan yn y llun hwn: brycheuyn du.

Amrywiaeth fwy fyth a gafwyd trwy groesi'r Pharoaid. Mae'r plymwr bron yn hollol wyn, mae smotiau du i'w cael ar y pen. Mae plu tywyll ar y corff yn cael eu hystyried yn annymunol.

Mae'n fwy na phob brîd soflieir presennol o ran maint, mae gwybodaeth am garcasau Texans mewn oed lladd o 6 mis yn 550-600 gr! Ond mae hyd yn oed y pwysau cyfartalog yn drawiadol: 390-420 gr. Mae'r cymeriad yn bwyllog iawn, mae'n aderyn mawreddog sy'n debyg i'r ieir brwyliaid gorau.

Yn gofyn am gelloedd ychydig yn uwch o ran uchder a phoblogaeth llai trwchus. Gan fod soflieir gwyn Texas yn uwch, o'i gadw mewn batris celloedd safonol (15-20 cm), mae'n anoddach i ddyn ffrwythloni benyw, a bydd yr anffrwythlondeb yn cynyddu. O ystyried bod y ffactor hwn yn dod yn hanfodol ar gyfer bridio'n iawn o dan amodau cyfforddus wyau wedi'u ffrwythloni yn y brîd.

Cynhyrchu wyau - hyd at 280 o wyau mawr y flwyddyn.

Gwyn Saesneg

Mae gan y Sais, yn unol â'r disgrifiad, blotiau du nid yn unig ar ei ben, ond hefyd ar ei ochr (llun wedi'i dynnu o'r Rhyngrwyd).

Mae ganddo safle canolradd mewn cynhyrchiant rhwng y Japaneaid a'r Pharo. Yn wahanol i Texans, mae smotiau duon ar y corff yn dderbyniol, ond ni ddylai eu hardal annatod fod yn fwy na 5%. Pwysau carcas yn bedwar mis oed yw 160-180 gr. mewn gwrywod a hyd at 160 mewn ieir. Derbynnir hyd at 290 o wyau o soflieir Lloegr y flwyddyn.

Ar gyfer adar sy'n oedolion

Mae cynhyrchiant wy aderyn yn dibynnu ar dymheredd y cynnwys:

• mae bridio soflieir yn gofyn am dymheredd amgylchynol o 18-24 gradd Celsius,
• tymheredd ystafell gorau posibl - 21 gradd,
• mae tymereddau o dan 16 gradd yn achosi atal cynhyrchu wyau.

Wrth fridio soflieir gartref, nid cynhyrchu wyau yw'r nodwedd bwysicaf; gallwch gadw soflieir Japaneaidd heb gynhesu trwy gydol y flwyddyn. Mewn amodau o'r fath, dim ond yn yr haf a dechrau'r hydref y cludir soflieir.

Mae statws iechyd gaeafu soflieir mewn clostiroedd heb wres yn dda. Mae'r adar hyn yn goddef tymheredd isel tymor y gaeaf yn berffaith, ar yr amod:

1. amddiffyniad gwynt da
2. amddiffyn rhag glaw,
3. bwyd egni-uchel, protein isel.

Ffactor pwysig wrth aeafu soflieir mewn amodau naturiol yw addasu soflieir trwy gynyddu'r corff yn raddol i dymheredd isel. Am y rheswm hwn, ni ellir dirwyn i ben soflieir trwy eu rhoi mewn aderyn heb wres pan fydd y tywydd yn oer. Dylai'r setliad ddigwydd yn yr haf. Yna mae gostwng y tymheredd amgylchynol yn digwydd yn raddol, gan ganiatáu i'r adar addasu i'r oerfel.

Ar gyfer ieir

Mae gofynion tymheredd uchel ar gyfer ieir soflieir yn amlwg.

Bwrdd. Y tymheredd angenrheidiol yn y deorydd ar gyfer tyfu soflieir

Thermoregulation mewn soflieir tair wythnos, fel mewn adar sy'n oedolion, nid oes angen ffynonellau gwres ychwanegol. Dylai tymheredd yr ystafell fod tua 21 gradd Celsius.

Wrth dyfu ieir, fel mathau eraill o ddofednod, ni allwch gael eich tywys gan y tymereddau a argymhellir yn unig, mae'n bwysig arsylwi ymddygiad y babanod:

• os ydyn nhw'n swmpus ac yn cronni wrth y ffynhonnell wres - mae'r tymheredd yn rhy isel,
• pan fydd y cywion yn cael eu tynnu o'r rheiddiadur - rhaid gostwng y tymheredd,
• ar y tymheredd gorau posibl, mae'r cywion wedi'u dosbarthu'n gyfartal trwy'r deorydd - mae rhai'n gorffwys, mae rhai'n bwyta bwyd.

Dylid cadw ieir Quail gartref mewn deorydd arbennig lle cynhelir hinsawdd arbennig.

Llun. Brwyliaid ar gyfer magu ieir soflieir.

Lleithder aer

Nid yw soflieir Japan yn sensitif iawn i newidiadau mewn lleithder aer.

Mae'r amodau bridio soflieir fel a ganlyn:

• lleithder a argymhellir yw 65-75 y cant,
• pan fo'r lleithder yn rhy isel, mae soflieir yn yfed mwy o ddŵr, a thrwy hynny wneud iawn am golledion cynyddol o'r corff,
• ni argymhellir lleithder uchel (er enghraifft, 85%), wrth i amodau gael eu creu ar gyfer datblygu llawer o organebau pathogenig.

Drafftiau

Elfen bwysig o'r amgylchedd ar gyfer cynnal soflieir yw'r angen i osgoi drafftiau. Mae'r adar hyn yn llawer mwy agored i ddrafftiau na rhywogaethau adar eraill. Mae'r soflieir, sydd wedi'i leoli mewn ystafell gyda drafftiau, yn colli plu yn gyntaf, yna mae eu cynhyrchiant yn lleihau, o ganlyniad, maen nhw'n mynd yn sâl ac yn marw. Cyn bridio soflieir, mae angen i chi ddarparu ystafell briodol ar gyfer tyfu heb ddrafftiau.

Yn aml mae gan broblem plymio gwael, neu hyd yn oed ymddangosiad gwiail moel heb gefnogwr mewn hen soflieir, achosion eraill. Mae “moelni”, yn enwedig ymhlith menywod, yn aml yn cael ei egluro gan y rhesymau a ganlyn:

1. pterophagy - cyd-bigo plu gan adar,
2. heneiddio - yr hynaf yw'r soflieir, y gwaethaf yw'r plymiwr
3. rhesymau genetig - mae angen dewis, gan ddewis adar sydd â phlymwyr da ar gyfer bridio.

Gwreiddyn maral (Leuzea): iachâd ar gyfer 100 o afiechydon

Mae gwreiddyn maral (safflower levzea) yn blanhigyn meddyginiaethol, a gynhwyswyd yn Pharmacopoeia Talaith yr Undeb Sofietaidd yn ôl ym 1961, ac yn ddiweddarach yng Nghofrestr y Wladwriaeth Meddyginiaethau Rwsia, sy'n adnabyddus mewn meddygaeth werin.

Tansy cyffredin: priodweddau meddyginiaethol

Tansy cyffredin - planhigyn meddyginiaethol effeithiol ar gyfer afiechydon benywaidd, poen yn y stumog, abwydod, cryd cymalau a chur pen. Mae blodau tansy yn gyrru pryfed, chwain, chwilod a phryfed eraill i ffwrdd. Bydd yr erthygl yn helpu i baratoi meddyginiaethau o tansi yn iawn.

Rosemary: priodweddau meddyginiaethol olew, cymhwysiad

Llwyn bytholwyrdd yw Rosemary sy'n tyfu mewn gwledydd cynnes, y mae ei baratoadau'n cael effaith therapiwtig amlwg. Mae arllwysiadau, trwythiadau ac olew hanfodol rhosmari yn gofalu am y croen a cheudod y geg, yn lleddfu poen ac yn gwella clwyfau, yn cryfhau imiwnedd ac yn tynnu tocsinau o'r corff, yn gofalu am wallt ac organau treulio.

Ar gyfer adar sy'n oedolion

O ran natur, mae soflieir yn dechrau dodwy wyau yn y gwanwyn, yn ystod ymestyn oriau golau dydd. Ar ôl Mehefin 24, pan fydd y gostyngiad yng ngolau dydd yn dechrau, bydd dodwy wyau adar gwyllt yn dod i ben. Gwneir y penderfyniad i ddechrau gwaith maen gan yr hormonau bitwidol, mae 2 ffactor yn effeithio ar eu secretiad:

1. dwyster ysgafn
2. y broses o ymestyn oriau golau dydd.

Mae'r ddibyniaeth hon yn bwysig wrth fridio wyau soflieir. Dylai ieir dodwy aeddfed (tua 7 wythnos oed) gael diwrnod ysgafn 14 awr. Mae effaith "gwanwyn" yn ysgogi cynhyrchu wyau; mae angen ymestyn oriau golau dydd.

Pwysig! Mae'n well cynyddu oriau golau dydd hanner awr bob pythefnos, gan ddod â 17 awr o olau dydd.

Rhagwelir cynnydd yng ngolau dydd ar gyfer soflieir fel a ganlyn:

Hwyaden fasg: bridio, magu cig Indonesia

Mae bridio hwyaid musky gartref yn ddymunol ac yn broffidiol. Mae hwyaid mwsg yn cario mwy o wyau, mae eu cig yn fwy blasus na'r cyffredin, hwyaid Peking a llai o fraster. Yn ogystal, gall hwyaid musky ddeor nid yn unig eu hwyau, ond hefyd cyw iâr, gwydd, twrci.

Rhiwbob: eiddo buddiol, tyfu a gofal

Mae riwbob yn blanhigyn blasus, melys, meddyginiaethol, lluosflwydd, y mae ei betioles ifanc, wrth eu coginio, yn caffael blas afalau Antonov. Mae'r dechneg amaethyddol ar gyfer tyfu riwbob yn syml, felly, gall pob garddwr haf blannu 5-6 llwyn ar ei lain.

Ar gyfer cywion

Gofynion goleuo eraill ar gyfer soflieir yn ystod y tymor tyfu. Mae gan ieir metaboledd cyflym iawn, felly ni allwch ohirio eu bwydo hyd yn oed am sawl awr.Argymhellir bod ieir o ail wythnos bywyd yn cael eu goleuo'n barhaus heb egwyliau nos, ac o'r drydedd wythnos mewn bywyd, dylid lleihau'r amser goleuo 2 awr bob wythnos, fel y bydd soflieir ifanc, ar ôl 7 wythnos o fywyd, yn cael golau dydd 14 awr.

Cyflwynir y modd ysgafn ar gyfer cywion soflieir yn y tabl:

Coltsfoot: priodweddau meddyginiaethol, ryseitiau

Mae Coltsfoot yn blanhigyn meddyginiaethol cyffredin sy'n helpu gyda thrin annwyd, peswch, twbercwlosis, scrofula, clwyfau purulent, a hyd yn oed gyda cholli gwallt. Mae'r paratoadau sy'n seiliedig ar coltsfoot yn araf, ond heb sgîl-effeithiau i iechyd pobl.

Awyru

Dylai ystafelloedd Quail gael awyru effeithiol fel bod cyfnewidfa awyr yn cael ei chynnal o leiaf 7 gwaith yr awr. Rhaid i'r system awyru weithio'n ofalus er mwyn peidio ag achosi cynnwrf gormodol yn yr awyr a drafftiau.

Mae crynodiad ocsigen uchel yn elfen anhepgor sy'n gwarantu iechyd soflieir. Mae anghenion ocsigen yr adar yn eithaf uchel. Mae system resbiradol soflieir yn sensitif iawn i lwch, sy'n achosi afiechydon yn y llwybr anadlol uchaf. Dyna pam mae gofalu am aer glân yn yr ystafelloedd yn bwysig iawn wrth fridio'r aderyn hwn gartref.

Mandeville (Diplomyddiaeth) - harddwch peryglus

Mandevilla (Mandevilla) - gardd a thŷ gwydr, dringo, blodeuo, planhigyn, cynrychiolydd teulu Kutrovy. Cafodd y planhigyn ei enw er anrhydedd i'r diplomydd a'r arddwr o Loegr Henry J. Mandeville, a wasanaethodd yn Buenos Aires. Ymhlith cyfystyron enw'r genws mae Dipladenia, mae cyfieithu o'r Roeg yn golygu “cael chwarennau dwbl”

Dôl China (pys): priodweddau meddyginiaethol, ryseitiau

Dôl China - planhigyn meddyginiaethol a ddefnyddir i drin broncitis, niwmonia, crawniadau (crawniadau), afiechydon y galon a phibellau gwaed, y llwybr gastroberfeddol ac fel expectorant effeithiol. Mae'r planhigyn yn cael ei gydnabod gan feddygaeth wyddonol a gwerin, mae cyfansoddiad a phriodweddau ffarmacolegol y rhengoedd wedi'u hastudio'n dda.

Fferyllfa chamomile: priodweddau meddyginiaethol a'u rhoi

Mae fferyllfa chamomile (meddyginiaethol) yn blanhigyn meddyginiaethol cyffredinol a ddefnyddir mewn meddygaeth wyddonol a thraddodiadol ar gyfer trin prosesau llidiol, afiechydon y stumog a'r coluddion, croen ac organau'r system genhedlol-droethol.

Egwyddorion sylfaenol maeth soflieir

Mae metaboledd Quail yn llawer cyflymach na dofednod eraill:

• mae cyw iâr undydd yn dod yn aderyn sy'n oedolyn ar ôl 7 wythnos (mewn cyw iâr, ar ôl 22 wythnos),
• mae pwysau'r wy soflieir mewn perthynas â phwysau'r iâr ddodwy 2 gwaith yn fwy na phwysau cyw iâr.

O ganlyniad, mae'r defnydd o borthiant cyfansawdd ar gyfer ieir wrth fridio ieir neu ieir dodwy yn amhriodol, oherwydd bod cynnwys maetholion a chyfansoddion biolegol weithredol ynddynt yn rhy isel.

Mae'n amhriodol cyfoethogi cymysgedd cyw iâr gyda chig neu flawd pysgod. Er bod y driniaeth hon yn cynyddu lefel y protein, mae'n lleihau crynodiad maetholion eraill - egni a fitaminau. Dylai adar gael eu bwydo â chymysgeddau soflieir llawn, oherwydd dim ond y gallant gwmpasu'r anghenion maethol ac, felly, gwarantu tyfiant da a chynhyrchu wyau uchel.

Oherwydd y nifer fach o soflieir, prin yw'r porthiant cyfansawdd arbennig parod ar gyfer soflieir ar y farchnad. Yn y sefyllfa hon, mae'n rhaid i chi gynhyrchu bwyd adar eich hun. Dylai'r ffaith hon gael ei hystyried yn gyfnodol, gan y dylai cymysgeddau porthiant cytbwys yn gyffredinol gael eu cynhyrchu gan ffatrïoedd arbenigol.

Mae'n amlwg bod pob math o ddeiet soflieir “cartref” yn dderbyniol wrth fridio amatur. Fel rheol, maent yn llawer mwy llafur-ddwys, ond mae paratoi bwyd ar gyfer anifeiliaid anwes yn ddyddiol yn un o elfennau pwysicaf soflieir tyfu a bridio gartref yn y wlad.

Badan: tyfu, priodweddau defnyddiol

Mae'r arogldarth dail trwchus, a elwir yn boblogaidd fel te Chigir, nid yn unig yn dda i iechyd, ond hefyd yn brydferth. Yn tyfu badan, gall garddwyr “ladd dau aderyn ag un garreg” - mae planhigion a llain wedi eu haddurno, ac maen nhw'n dod â buddion.

Poen cefn (gwair cysgu) - y llyfr coch tawelydd

Defnyddir poen cefn, dolydd, y cyfeirir ato'n boblogaidd fel "glaswellt cysgu", mewn meddygaeth werin fel anesthetig, tawelydd, hypnotig, gwrth-ddisylwedd. Mae'r lumbago yn wenwynig, na wnaeth ei atal rhag mynd i mewn i'r Llyfr Coch, oherwydd casglu blodau heb eu rheoli yn y gwanwyn at ddibenion masnachol.

Nodweddion ieir bwydo

Mae wyau Quail, er eu bod yn edrych yn anamlwg, yn flasus iawn. Mae cwils ymhlith dofednod â'r gofynion maethol uchaf. Mae eu dull metaboledd anarferol o gyflym a chynhyrchu wyau uchel yn gofyn am ddull arbennig.

Er mwyn cynnwys ieir soflieir gartref, mae angen i chi ddarparu diet cytbwys amrywiol iddynt. Ar gyfer bwyd anifeiliaid, defnyddir gwahanol fathau o rawn a phorthiant eraill:

• miled,
• reis
• ffa soia
• grawn corn
• porthiant (dant y llew, meillion),
• gwenith wedi'i egino
• ffrwythau,
• llysiau.

Sylw! Mae blawd pysgod, a ddefnyddir yn y diet fel deunydd crai ar gyfer cynyddu cynnwys protein, yn effeithio'n fawr ar arogl cig, gan ei wneud yn annymunol!

Yr ateb gorau yw bwyd anifeiliaid. Dylai'r gymysgedd bwyd anifeiliaid ar gyfer cig soflieir fod yn gyfoethocach na'r bwyd a ddefnyddir i fwydo'r ieir dodwy.

Dylai 1 cilogram o'r gymysgedd gynnwys 3050 kcal (12.7 MJ / kg), gan gynnwys:

• 22% o gyfanswm y protein
• 1.1% lysin
• 0.48% methionine,
• Ffosfforws 0.45%
• 0.9% calsiwm
• Sodiwm 0.16%
• 0.15% clorin.

Gwaherddir cyflwyno coccidiostatics - cyffuriau gwrthfarasitig a chynyddu'r enillion dyddiol ar gyfartaledd ym mhwysau'r corff, gwella amsugno bwyd anifeiliaid. Gall cocidiidiateg sy'n cronni yn yr afu, cyhyrau dofednod, effeithio'n andwyol ar iechyd defnyddwyr.

Campanula kukushkin: priodweddau, cymhwysiad

Mae Campanula kukushkin yn blanhigyn llysieuol lluosflwydd y mae gan ei flodau a'i laswellt bwerau iachâd. Mae lliw Kukushkin yn trin broncitis cronig, cryd cymalau, clefyd melyn, yn perswadio ac yn stopio gwaedu, yn helpu i wella clwyfau ac yn diarddel gwiddon y clafr.

Ffenigl (fferyllfa dil): priodweddau meddyginiaethol

Mae Fennel vulgaris yn blanhigyn meddyginiaethol llysieuol a elwir mewn meddygaeth werin fel dil fferyllol neu dil Voloshsky. Mae ffenigl yn debyg i dil gardd, ond mae'n wahanol iddo mewn priodweddau meddyginiaethol.

Deiet Cyw Iâr

Bwyd anifeiliaid cyfansawdd ar gyfer ieir - gwerth maethol dros gyfnodau tyfu

Pan fydd soflieir ifanc yn gorffen 4 wythnos oed, mae'r trydydd cyfnod tyfu olaf yn dechrau. Maent yn bwyta mwy o fwyd, felly gall crynodiad y cynhwysion unigol fod yn is.

O'i gymharu â dofednod eraill, mae soflieir yn ymateb yn waeth i gydrannau bwyd synthetig, felly mae disodli fitaminau naturiol â fitaminau synthetig yn lleihau hyfywedd a chynhyrchedd adar yn sylweddol. Trwy gydol y flwyddyn, mae angen i chi geisio darparu glaswellt gwyrdd a gwair.

Briallu gwanwyn (briallu): priodweddau iachâd

Briallu'r gwanwyn, y cyfeirir ato'n boblogaidd fel "Primula", planhigyn meddyginiaethol pwerus a ddefnyddir mewn meddygaeth werin fel meddyginiaeth expectorant, poenladdwr, diwretig a fitamin ar gyfer annwyd, ffliw, broncitis, niwmonia, ac ati.

Yn tewhau am gig

Mae'r soflieir yn cael ei ladd yn 6 wythnos oed. Yn achos adar a laddwyd, mae bwyd yn ystod y 2 gyfnod cyntaf o fagu yn union yr un fath ag ieir dodwy. Yn ystod y trydydd cyfnod diwethaf, mae diet adar a laddwyd yn newid. Yn y bedwaredd wythnos, gallwch chi wahaniaethu rhwng rhyw y soflieir yn hawdd. Mae benywod yn drymach, mae gan eu carcas y nodweddion coginio gorau. Fodd bynnag, am resymau economaidd, defnyddir gwrywod soflieir yn gyffredin ar gyfer eu lladd. Os yw'r adar yn tewhau cig, argymhellir cadw'r benywod a'r gwrywod ar wahân. Felly mae'r soflieir yn dod yn dawelach, tyfwch yn gyflym.

Pwrpas pesgi yw cynyddu pwysau'r corff trwy gynyddu meinwe adipose.Dim ond gyda phorthiant grawn y dylid bwydo bwydo, cynyddu màs braster, soflieir - defnyddir corn grawn, gwenith. Mae set o feinwe adipose yn para 2 i 3 wythnos.

Clefydau Quail, triniaeth ac atal

Mae'r soflieir wedi'i ddofi'n llawn, yn ddibynnol ac yn gyfarwydd â phobl sy'n gorfod creu'r amodau amgylcheddol gorau posibl sy'n angenrheidiol i gynnal lefel uchel o iechyd a chynhyrchu wyau. Mae amodau amgylcheddol, hylan annigonol, diffyg maeth yn effeithio'n negyddol ar iechyd adar, yn lleihau cynhyrchiant.

Diolch i soflieir tyfu y tu mewn, ar loriau wedi'u treillio, maent yn llai agored i gael eu heintio na rhywogaethau adar eraill.

Gellir rhannu pob clefyd soflieir yn y mathau canlynol:

1. afiechydon a achosir gan wanhau yn yr amgylchedd anghywir (lleithder, drafftiau),
2. maeth amhriodol (mwynau, fitamin, diffygion protein),
3. gwenwyno
4. afiechydon ymledol (parasitiaid mewnol ac allanol),
5. afiechydon heintus a achosir gan facteria, firysau, ffyngau, protozoa.

Y clefydau soflieir mwyaf cyffredin yw salmonellosis, gwenwyno, dolur rhydd, bacteriosis colig, ricedi, pullulosis soflieir, aspergillosis, ffug-bla, colera, heintiau helminth, llithriad a rhwystr yr oviduct, catarrh goiter.

Mwy o erthyglau.

Tudalen 1 o 60

"Garddwr" - pennawd ar dyfu planhigion llysiau: tomatos, pupurau, eggplant, winwns, moron, beets a chnydau eraill ar yr aelwyd. Yma gallwch ddod o hyd i erthyglau defnyddiol ar ofalu am lysiau, gweithgareddau amaethyddol, dulliau lluosogi gan eginblanhigion a hadau. Yn disgrifio sut i reoli plâu, gwneud diagnosis o afiechydon a thrin afiechydon firaol a ffwngaidd.

"Garddio" - Adran wedi'i neilltuo ar gyfer coed ffrwythau gardd, llwyni aeron a mesurau eraill ar gyfer gofal planhigion: rheoli plâu, trin clwyfau a phantiau, trin afiechydon o natur amrywiol. Cesglir erthyglau am goed afalau, gellyg, eirin gwlanog, ceirios, eirin a choed ffrwythau eraill. Y broses o blannu ac ailblannu llwyni aeron: cyrens, mafon, eirin Mair, ac ati.

"Blodau" - pennawd ar blanhigion addurnol, blodau. Wrth gwrs, gellir bwyta rhai blodau, ond yn bennaf maent yn cael eu hedmygu. Yma gallwch ddod o hyd i erthyglau am ofal blodau, am luosogi blodau trwy doriadau gwyrdd, rhannu rhisomau, hadau, haenu, ac ati. Yn ogystal â thechnoleg amaethyddol, cynigir deunyddiau defnyddiol i arddwyr ar gyfer trin afiechydon blodau, rheoli plâu, awgrymiadau ar ddylunio ac addurno'r dirwedd, a threfnu blodau.

"Cyfansawdd" - pennawd ar dda byw a dofednod. Casglwyd erthyglau defnyddiol ar ddofednod bridio: ieir, gwyddau, hwyaid, twrcwn, ffowlyn gini a hyd yn oed peunod. Disgrifir dulliau ar gyfer gwneud diagnosis o glefydau mewn perchyll a thrin moch ar gyfer parasitiaid.

"Iechyd a harddwch" - adran wedi'i neilltuo'n llwyr i iechyd, gofal y corff, triniaeth ac atal afiechydon dynol. Rydym yn sicr bod harddwch yn anwahanadwy oddi wrth iechyd, felly fe benderfynon ni gyfuno dau bennawd mawr yn un ar unwaith.

"Gorffwys, teithio, twristiaeth" - adolygiadau erthyglau am deithiau yng ngwledydd tramor a phell dramor. Adolygiadau o dwristiaid am deithiau, awgrymiadau teithwyr profiadol. Bydd yr adran yn ddefnyddiol i ddechreuwyr, yn ogystal â'r rhai sy'n hoffi teithio bron heb adael cartref.

"Yn y cartref" - adran DIY (gwnewch hynny eich hun, gwnewch hynny eich hun), erthyglau defnyddiol ar hunan-gynhyrchu eitemau cartref: cesglir peiriannau, mecanweithiau, gwasanaethau, dyfeisiau, dodrefn, ac ati. Hefyd yn yr adran hon cyhoeddir erthyglau gyda haciau bywyd, triciau defnyddiol sy'n gwneud bywyd yn haws i berson defnyddiol .

Diffyg batris a'i ganlyniadau

Mae Quail yn sensitif i ddiffygion protein, mwynau, fitaminau yn y bwyd anifeiliaid:

Pam mae soflieir yn pigo'i gilydd?

Pterophagy - plu plu plu gan adar. Weithiau mae soflieir yn pigo'i gilydd i'r gwaed. Mewn rhai rhywogaethau o adar, mae hyn yn norm ymddygiadol; mewn soflieir, mae pterophagy yn cael ei achosi gan amryw resymau:

1. gwallau pŵer
2. tueddiadau etifeddol am ymddygiad ymosodol gormodol,
3. adar rhy orlawn fesul ardal uned,
4. goleuadau annigonol
5. diffygion protein.

Mae pterophagy yn beryglus iawn oherwydd ei ganlyniad aml yw canibaliaeth.

Yr ateb symlaf a mwyaf effeithiol y gellir ei wneud os yw'r soflieir yn pigo'i gilydd yw lleihau traean o'r pig uchaf. At y diben hwn, defnyddir gilotîn arbennig sy'n torri pig soflieir â llafn poeth, sy'n lleihau gwaedu ac yn ymestyn cyfnod aildyfiant y pig wedi'i dorri.

Mae yna hefyd bob math o droshaenau ar gyfer pigau, gan atal pigo a chanibaleiddio soflieir.

Llun. Leinin Quail i atal pterophagy

Colibacillosis

Mae clefyd Quail yn cael ei achosi gan seroteipiau pathogenig o E. coli. Mae clefyd soflieir peryglus yn achosi marwolaeth sylweddol hyd at 80-90%.

• diffyg fitaminau
• gwallau bwydo adar,
• awyru gwael
• dŵr halogedig.

• mewn oedolion, mae'r afiechyd yn amlygu ei hun fel dolur rhydd,
• colli archwaeth,
• anhawster symud.

Gellir atal y clefyd trwy:

1. bwydo soflieir yn iawn,
2. hylendid bridio da,
3. eithriadau ar gyfer adar gwan.

Mycoplasmosis ieir

Mae'r afiechyd yn achosi Mycoplasma pneumoniae. Clefyd peryglus dofednod a achosir gan amodau amgylcheddol gwael:

• awyru annigonol
• lleithder uchel,
• diffyg fitamin A.

Mae mycoplasmosis mewn soflieir yn ymledu o adar sâl i rai iach.

• mae soflieir yn mynd yn swrth,
• llai o archwaeth
• tyfu'n araf
• mae cynhyrchiant wyau yn lleihau.

Aspergillosis

Clefyd a achosir gan ffyngau.

• tomwellt mowldig,
• bwyd musty.

Mae haint yn digwydd trwy system resbiradol adar, y llwybr treulio.

• colli archwaeth
• gwendid yn ymddangos
• anemia,
• cydsymudiad gwael symudiadau
• crampiau.

Cyfradd marwolaethau soflieir ifanc yw 60%.

Atal afiechydon, ynysu oddi wrth fuches o unigolion sâl

Mae symptomau tebyg yn cyd-fynd â llawer o afiechydon soflieir. Nid yw bridwyr bob amser yn gwybod bod proffidioldeb isel soflieir bridio oherwydd yr achosion uchel. Mae afiechydon yn fwy cyffredin yn yr achosion canlynol:

• gan fuches a gedwir mewn mwd, yn tyrru,
• mewn ystafelloedd wedi'u hawyru'n wael
• â diffyg maeth.

Felly, dylech ddilyn yr holl reolau ar gyfer bridio, cynnal a bwydo soflieir. Mae angen atal afiechydon rhag digwydd yn gyson, yn bennaf trwy weithdrefnau hylendid.

Rheolau hylendid

Mesurau hylendid sylfaenol ar gyfer soflieir bridio:

1. Mae angen golchi bowlenni adar o dan ddŵr rhedeg bob dydd, yn enwedig gan eu bod fel arfer yn pasio ar hyd y cawell i gyd, ac mae'r haint yn ymledu trwyddynt fel tân.
2. Mae porthwyr yn golchi 1-2 gwaith yr wythnos.
3. Mae sbwriel yn cael ei dynnu bob dydd, a dim ond mewn achosion arbennig, er enghraifft, cynnwys soflieir ar wahân ar gyfer bridio, mae'n bosibl clirio'r cawell sbwriel bob yn ail ddiwrnod, hynny yw, hanner y celloedd bob dydd.
4. Mae batris gwresogi yn dadactifadu bob mis, a metel a phlastig bob 3 mis.At y diben hwn, mae'r adar yn cael eu tynnu o'r cawell, mae'r batris yn cael eu golchi â brwsh wedi'i drochi mewn toddiant o sebon golchi dillad.
5. Mae waliau celloedd hefyd yn cael eu golchi â sebon golchi dillad, wedi'u rinsio o dan ddŵr rhedegog.
6. Mae slotiau, corneli yn cael eu glanhau â brwsh cegin.
7. Mae cewyll soflieir pren yn cael eu sgwrio o'r sbwriel gyda sbatwla a brwsh weiren, yn cael eu golchi â thoddiant o galch wedi'i slacio'n ffres gan ychwanegu fformalin 3% gan ddefnyddio gwn paentio. Mae diheintyddion arbenigol hefyd yn ddefnyddiol.

Prosesu a diheintio

Triniaeth celloedd ar gyfer afiechydon amrywiol

Cewyll Quail

Yn aml mae bridio a chynnal soflieir yn cael ei wneud mewn celloedd. Isod mae ychydig o ganllawiau ar sut y dylai'r gell edrych.

Oherwydd y diffyg cynigion gan wneuthurwyr, mae'r rhan fwyaf o fridwyr yn penderfynu gwneud cawell ar eu pennau eu hunain. Mae siâp a maint y fframiau'n dibynnu ar ddyfeisgarwch y sawl sy'n gwneud y gell.

Wrth greu cewyll ar gyfer cadw ieir soflieir, rhaid cadw at rai o'r rheolau canlynol:

1. Uchafswm y soflieir i oedolion fesul 1 metr sgwâr o lawr yw 40 aderyn.
2. Mae'n bwysig bod y cewyll adar wedi'u gwneud o ddeunyddiau galfanedig, bydd hyn yn ymestyn oes y cawell, oherwydd mae baw adar yn effeithio'n gryf ar elfennau metel.
3. Dylai uchder y cawell soflieir fod yn 20-25 cm, bydd hyn yn darparu mynediad awyr, goleuadau, ac yn atal anffurfio adar yn ystod neidiau uchel.
4. Dylai waliau'r cawell gael eu gwneud o rwyll wifrog gyda chelloedd 1.0-1.3 cm neu wiail wedi'u lleoli ar bellter o 1.3 cm. Gall agoriadau mawr arwain at bennau adar sownd, gan arwain at adar yn tagu.
5. Mae angen y llawr yn agored gyda chelloedd heb fod yn fwy nag 1 cm o faint, gall tyllau mwy arwain at anaf i'r coesau soflieir.
6. Dylai'r dellt yn y celloedd dodwy fod ychydig yn tueddu ymlaen a'i derfynu mewn ffordd sy'n atal yr wy. Rhowch hambwrdd sbwriel o dan y gril.
7. Mae'n well gwneud yr hambwrdd sbwriel o blastig oherwydd nad yw'n cyrydu. Yn achos hambyrddau metel, mae angen i chi wneud 2 hambwrdd wrth gefn ar gyfer un gell.
8. Rhoddir porthwyr Quail y tu allan i'r cawell, dylai'r aderyn allu cyrraedd y peiriant bwydo trwy'r tyllau cyfatebol yn y cawell. Bydd gosod y peiriant bwydo yn y cawell yn achosi i'r porthiant ymledu yn gyson. Mae cwils yn hoff iawn o wasgaru porthiant â'u pigau, gan gladdu eu pawennau ynddynt.
9. Dylai'r porthwyr fod ag uchder o 6-7 cm, wedi'u gwneud o ddur galfanedig, pibell blastig gyda thyllau. Cyfrifo hyd y peiriant bwydo - porthwr 0.4 cm i bob 1 aderyn.
10. Gellir rhoi bowlenni yfed yn y cawell a thu allan, ond ar arwyneb uchel, er mwyn peidio â halogi'r dŵr â bwyd y mae soflieir wrth ei fodd yn ei daflu.
11. Mae bowlenni yfed wedi'u gwneud o ddur gwrthstaen, gallwch ddefnyddio potiau blodau wedi'u paratoi'n iawn. Dylai dŵr fod yn lân bob amser.

Deoryddion Quail

Nid yw deori wyau soflieir yn broses hawdd oherwydd maint bach y cywion, ond mae rhai bridwyr yn dewis y math hwn o fridio. At y diben hwn, mae angen arfogi deoryddion proffesiynol sy'n rhoi'r amodau gorau i adar dyfu.

Dylid cofio bod deori soflieir yn llwyddiannus yn cynnwys llawer o ffactorau:

1. amodau tywydd lle mae'r wy deor yn cael ei ddodwy,
2. cyfnod storio'r wy yn iawn,
3. tymheredd priodol
4. lleithder gorau posibl
5. awyru wyau yn iawn yn ystod y broses ddeori.

Beth mae soflieir yn ei fwyta?

Llun: Haen Quail

Quail - adar omnivorous sy'n treulio rhan sylweddol o'u bywyd yn amodau garw canol Rwsia.Felly, mae eu diet yn gytbwys - hadau, grawnfwydydd, glaswellt gwyrdd (cwinoa, llysiau'r coed, alffalffa, dant y llew, winwns wyllt), gwreiddiau a phryfed yw'r rhain. Yn y gwyllt, mae cywion yr adar hyn yn bwyta'r bwyd mwyaf protein: larfa chwilod, pryfed genwair a phryfed “meddal” eraill.

Gydag oedran, mae'r aderyn yn newid i ddeiet sy'n fwy seiliedig ar blanhigion - mae hyn oherwydd y ffaith bod y corff yn stopio tyfu ac angen llawer iawn o brotein. Er ei bod yn bwysig i'r cywion dyfu i fyny yn gyflym a dechrau hedfan, er mwyn paratoi ar gyfer yr hediad hir rhwng gwledydd a chyfandiroedd mewn mis. Bydd cywion nad ydyn nhw'n bwyta digon o fwyd protein yn marw yn ystod yr hediad neu'n mynd at ysglyfaethwyr.

Gan fod soflieir yn cael eu defnyddio'n helaeth fel dofednod, mae eu diet ychydig yn wahanol i'r un “gwyllt” arferol. Mae cywion, fel protein a chalsiwm, yn cael caws bwthyn wedi'i gymysgu â phrotein wy wedi'i ferwi'n galed. Weithiau ychwanegir blawd corn yno fel nad yw'r màs yn glynu wrth ei gilydd.

Mae adar sy'n oedolion yn cael eu bwydo â phorthiant wedi'i baratoi ar gyfer soflieir - nid yw porthiant cyw iâr yn addas iddyn nhw. Mae pob math o fitaminau a bran wedi'u cynnwys, fel bod yr adar yn dew ac yn dodwy wyau. Yn lle bwyd anifeiliaid, gallwch chi gymysgu grawn o ŷd a miled, gan ychwanegu wyau wedi'u berwi a chaws bwthyn weithiau.

Ffaith ddiddorol: Diolch i omnivorous, gall adar dreulio cig cyw iâr wedi'i ferwi, fel y gallant ddisodli mwydod a chwilod o'r diet soflieir “gwyllt”.

Mae adar hefyd yn cael eu bwydo â'u perlysiau arferol, gan gynnwys rhoi winwns werdd gartref heb fod yn finiog - mae hyn yn cryfhau imiwnedd dofednod gwan. Yn nhymor y gaeaf, sy'n anarferol iddyn nhw, mae'n well rhoi glaswellt sych wedi'i falu, sy'n gymysg â bwyd anifeiliaid cyffredin.

Hefyd gall soflieir yn y gwyllt a gartref fwyta:

• esgyrn pysgod neu flawd pysgod,
• hadau blodyn yr haul, grawn cyflawn. Mae eu hadar i'w cael ar gaeau amaethyddol,
• pys, cregyn mâl,
• halen.
• cregyn wedi'u malu neu gregyn teneuo cyfan fel ychwanegiad calsiwm.

Nawr rydych chi'n gwybod sut i fwydo'r soflieir. Gadewch i ni weld sut mae'r aderyn yn byw yn y gwyllt.

Nodweddion cymeriad a ffordd o fyw

Llun: soflieir gwrywaidd a benywaidd

Mae cwils yn adar sy'n caru heddwch nad oes ganddynt unrhyw fodd i amddiffyn ac eithrio cuddwisg. Yn y gwanwyn, maen nhw'n mynd i gaeau amaethyddol, lle maen nhw'n bwydo ar gnydau ac yn cloddio llysiau. Yn y diet hwn, mae adar yn mynd yn dew yn gyflym, a dyna pam eu bod yn marw yn amlach yn ystod hediadau. Mae adar yn paratoi ar gyfer hedfan pan fydd tymheredd yr aer yn dechrau gostwng o dan sero gradd. Erbyn hyn, roedd y cywion eisoes wedi tyfu'n gryfach ac wedi dysgu hedfan, felly mae'r soflieir yn crwydro i ysgolion mawr. Ond mewn rhanbarthau lle mae tymheredd plws yn drech, gall soflieir setlo am flynyddoedd cyfan, er yn reddfol maent yn dueddol o hedfan.

Gall hediadau adar gymryd sawl wythnos - yn ystod "marathonau" o'r fath dim ond yr adar cryfaf sydd wedi goroesi. Er enghraifft, o Ddwyrain Siberia, mae rhai rhywogaethau o soflieir yn hedfan i India ar gyfer tymor y gaeaf, sy'n cymryd tair wythnos a hanner iddynt. Erbyn diwedd y tymor cynnes, mae'r soflieir yn mynd i heidiau bach (weithiau mae'r rhain yn deuluoedd cyfan gyda chywion a rhieni amlochrog) - dyma sut maen nhw'n cynhesu gyda'r nos. O ranbarthau deheuol Rwsia maen nhw'n hedfan i ffwrdd ym mis Medi ac yn agosach at fis Hydref.

Oherwydd nad yw'r adenydd gwan a chyfansoddiad y corff yn ffafriol i hedfan, maent yn stopio'n aml (yn wahanol i'r un gwenoliaid neu wenoliaid duon). Oherwydd hyn, mae adar yn dod mewn perygl o ysglyfaethwyr a helwyr - erbyn diwedd yr hediad, mae tua 30 y cant o'r adar yn marw. Mae pawennau dyfal yr adar yn arbennig o angenrheidiol ar eu cyfer wrth chwilio am hadau a phryfed ym mhridd solet canol Rwsia. Ond nid ydyn nhw'n goddef llygredd plymiad, felly, mae "arferion" adar bob dydd yn cynnwys glanhau plu a glanhau ffrae gormodol eu nyth. Yn yr un modd, wrth lanhau plu, maen nhw'n cael gwared â pharasitiaid torfol.

Mae gan bob merch ei nyth ei hun - dim ond gwrywod nad oes ganddyn nhw, gan eu bod yn brysur ar ddyletswydd yn bennaf, yn chwilio am berygl posib. Mae'r nyth yn dwll bach yn y ddaear y mae adar yn ei gloddio â pawennau crafanc enfawr. Mae'r twll wedi'i osod allan gyda glaswellt sych a changhennau.

Strwythur cymdeithasol ac atgenhedlu

Llun: Quail Chick

Mae adar yn nythu mewn pecynnau o 15-20 o unigolion. Mae'r swm hwn yn caniatáu iddynt fod yn fwy tebygol o osgoi gwrthdrawiad ag ysglyfaethwyr a goroesi yn ystod oerfel difrifol. Diadell o ferched a sawl gwryw yn bennaf, sy'n ffrwythloni sawl soflieir. Ym mis Mai neu fis Mehefin, pan fydd y soflieir yn teimlo gwres yn tyfu, mae eu tymor bridio yn dechrau. Mae gwrywod yn chwilio am bartneriaid ac yn trefnu ymladd, y gellir eu mynegi mewn canu heddychlon (bydd gan y “canwr” gorau’r hawl i baru) ac mewn ymladd sy’n ffyrnig.

Ffaith ddiddorol: Mae ymladd Quail, ynghyd â cheiliogod, yn boblogaidd ymhlith pobl, ond nid ydyn nhw mor waedlyd oherwydd absenoldeb sbardunau ar bawennau mewn soflieir.

Mae glasoed y fenyw yn digwydd yn flwydd oed - mae'n eithaf hwyr i adar sy'n datblygu'n gyflym, ond mae oedran hwyr yn cael ei ddigolledu gan nifer y cywion y gellir eu cynhyrchu gan un soflieir. Mae merch yn cloddio nyth ac yn ei chyfarparu ar gyfer plant yn y dyfodol. Mae heidiau nythu yn dibynnu ar ba mor ffrwythlon yw'r tir - maent yn aml wedi'u lleoli ger caeau amaethyddol.

I gyfarparu'r nyth, mae'r soflieir yn defnyddio nid yn unig canghennau a glaswellt, ond hefyd ei fflwff ei hun. Ar un adeg, gall aderyn ddodwy hyd at 20 o wyau, sy'n llawer o'i gymharu ag ieir (tair gwaith yn fwy). Nid yw'r gwryw yn cymryd unrhyw ran wrth ofalu am y fenyw, ond nid yw'n gadael y nyth am bythefnos hyd yn oed rhag ofn newyn a syched difrifol. Yn ystod y cyfnod deor, mae menywod yn fwyaf agored i ysglyfaethwyr.

Mae cywion yn deor yn annibynnol ac yn gryf, eisoes yn fis a hanner maent yn dod yn adar llawn oedolion bron yn oedolion. O'r diwrnod cyntaf maen nhw'n chwilio am fwyd yn annibynnol, yn gallu dianc o'r ysglyfaethwr. Mae mamau yn aml yn ffurfio math o "preseb" lle mae grŵp o soflieir yn gofalu am nythaid mawr.

Rhoddodd y reddf fam ddatblygedig un nodwedd ddiddorol i famau soflieir a welir mewn llawer o adar sefydlog (er enghraifft, ffesantod a phetris). Os yw ysglyfaethwr bach fel wenci neu lwynog yn ymddangos gerllaw, mae'r soflieir serch hynny yn gadael y nyth, ond yn esgus bod ganddo adain glwyfedig. Gyda hopys byr, mae hi'n arwain yr ysglyfaethwr i ffwrdd o'r nyth, yna'n hedfan yn uchel ac yn dychwelyd i'r gwaith maen - mae'r bwystfil yn aros heb ddim ac yn colli'r llwybr ysglyfaethus.

Gelynion Naturiol Quail

Llun: Quail ym myd natur

Mae cwiltio yn fwyd i lawer o ysglyfaethwyr y goedwig a'r paith coedwig.

Yn gyntaf oll, y rhain yw:

• llwynogod. Maen nhw'n ymosod ar y soflieir yn y nos, pan nad ydyn nhw'n gallu osgoi'r ymosodiad yn y glaswellt trwchus. Llwynogod yw un o brif elynion soflieir, gan mai nhw yn bennaf sy'n cefnogi poblogaeth yr adar hyn yn normal,
• bleiddiaid. Anaml iawn y bydd yr ysglyfaethwyr mawr hyn yn gadael parth y goedwig, ond yn ystod cyfnodau llwglyd gallant olrhain soflieir. Er oherwydd eu maint mawr a'u swrth, anaml y gall bleiddiaid ddal aderyn noethlymun,
• ffuredau, gwencïod, ermines, belaod. Ysglyfaethwyr artful yw'r helwyr gorau ar gyfer yr adar hyn, oherwydd eu bod yn symud mor gyflym â soflieir. Ond yn anad dim mae ganddyn nhw ddiddordeb mewn cywion,
• hebogau a hebogau. Mae'n well ganddyn nhw ddilyn heidiau o adar yn ystod ymfudiad tymhorol, gan ddarparu bwyd i'w hunain am gyfnod hir o amser,
• bochdewion, casglu, cnofilod eraill. Mae gan y soflieir eu hunain ddiddordeb ynddynt, ond nid oes ots ganddyn nhw fwyta wyau, felly maen nhw weithiau'n difetha eu nythod os ydyn nhw'n gallu cyrraedd yr wyau deor.

Nid yw gelynion naturiol yn bygwth nifer y soflieir, na ellir ei ddweud am hela, oherwydd oherwydd hynny gallai ymddangosiad soflieir cyffredin ddiflannu.

Statws poblogaeth a rhywogaeth

Llun: Wild Quail

Quail - nod hela chwaraeon a hela am gig. Yn yr Undeb Sofietaidd, hela soflieir oedd fwyaf eang, felly dinistriwyd hwy ar raddfa ddiwydiannol. Yn ardal paith y goedwig, diflannodd yr adar bron yn llwyr, ar yr adeg hon dinistriwyd dwy rywogaeth o deulu'r ffesantod. Ond oherwydd ansicrwydd y soflieir, ni wnaethant farw yn llwyr.

Chwaraeodd y bridio rôl sylweddol wrth gynnal poblogaeth y rhywogaeth. Yn y ganrif ddiwethaf, dofodd y Japaneaid soflieir Japan a dechrau ei fridio mewn ffermydd dofednod. Bron na chafodd yr aderyn ei ddewis, a chadwyd y rhywogaeth mewn nifer enfawr o unigolion. Hefyd, dechreuodd nifer y soflieir ostwng oherwydd ffactor anthropogenig arall - tyfu tir amaethyddol.

Mae yna nifer o resymau dros farwolaeth adar:

• yn gyntaf, dinistrio eu cynefin naturiol. Mae'r ieir na allant fynd allan o'r nyth wrth ddeor wyau dwsinau yn marw o dan olwynion peiriannau amaethyddol,
• yn ail, trin hadau a phlanhigion sy'n bwydo plaladdwyr soflieir nad ydyn nhw'n gallu treulio eu stumog,
• yn drydydd, dinistrio eu cynefin a'u bwyd. Peidiodd planhigion, pryfed, tiriogaeth paith coedwig gyfforddus â bodoli wrth dyfu tir yn yr Undeb Sofietaidd, oherwydd amddifadwyd soflieir o'r cyfle i atgynhyrchu ac, yn unol â hynny, roedd y boblogaeth yn dirywio.

Mae'n anodd enwi hyd yn oed y nifer bras o adar, ond mae'n hysbys yn ddibynadwy nad yw'r rhywogaeth ar fin diflannu ac nad oes angen ei gwarchod. Diolch i fridio eang ar ffermydd mawr a gartref, adferodd y soflieir y boblogaeth mewn llai na hanner canrif, ac mae eu nifer yn tyfu.

Quail - adar sy'n werthfawr eu natur ac gartref. Mewn paith coedwig, maent yn rhan bwysig o'r gadwyn fwyd, ac i bobl maent yn gig ac wyau blasus, y mae adar yn eu cynhyrchu mewn symiau mawr. Nid yw'n anodd cynnal Quail, felly dysgodd pobl yn gyflym eu bridio ar raddfa ddiwydiannol. Quail - Un o gynrychiolwyr mwyaf “llwyddiannus” y teulu ffesantod.

Disgrifiad a Nodweddion

Mae soflieir cyffredin / gwyllt yn perthyn i deulu'r ffesantod, gorchymyn cyw iâr. Mae pwysau unigolyn ar gyfartaledd yn amrywio o 100 g i 140 g. Mae strwythur ac amodau byw soflieir yn pennu eu gwahaniaethau ag adar eraill.

Mae'r adar hyn yn gwneud nythod mewn glaswellt tal ar y tir gwastad: dolydd a chaeau ger cyrff dŵr ac afonydd. Maen nhw'n rhedeg yn gyflym. Mae bwyd i'w gael yn y ddaear, yn cribinio'r haen uchaf gyda'i bawennau. Er gwaethaf y hygyrchedd ymddangosiadol, nid yw dal aderyn mor hawdd, mae ganddo olwg craff a chlyw hyd yn oed yn y tywyllwch.

Mae'r llwybr hedfan yn uniongyrchol "i lawr i'r ddaear." Maent yn hedfan yn anaml, ond yn gyflym, ac yn aml yn fflapio'u hadenydd.

Mae lliwio motley yn cyfuno lliwiau brown a melynaidd, sy'n caniatáu i'r aderyn aros yn anweledig yn y gwyllt. Mae benywod yn cael eu gwahaniaethu gan ên a gwddf ysgafnach na gwrywod.

Prif nodwedd yr aderyn gwyllt oedd y posibilrwydd o'i "ddofi" a'i fridio.

Rhywogaethau o adar - cynnyrch bridio a grëwyd gan ddyn ar gyfer eu bridio mewn caethiwed. Tra yn y gwyllt dim ond dwy rywogaeth sydd.

Mae gan y rhywogaeth hon gymeriad ceiliog ac mae'n dangos ymddygiad ymladd, amddiffyn tiriogaeth neu ei lle yn y grŵp. Roedd yr “ymladd soflieir” enwog yn seiliedig ar yr arwydd hwn.

Canu Quail cyffredin ar brydiau mae'n edrych fel sgrech. Mae'r gwryw yn rhegi, yn baglu, yn taclo ac yn gweiddi yn dibynnu ar y sefyllfa bob dydd. Y synau mwyaf cyffredin: tawelwch dwy sillaf a thrwy saib byr, “wah-wah”, yna “go-go” uchel a “go-go”. Mae'r fenyw yn fwy tebygol o chirp ("gurgle"), ar adegau yn debyg i alarnadau.

Mae “triliau Quail” yn ymddangos pan fydd yr holl synau yn gymysg.

Gwrandewch ar lais soflieir

Mae'r rhywogaeth hon yn fwy tawel ei ymddygiad, ni all ganu (sgrechian), y cafodd ei llysenw yn fud amdani.Roedd yn llawer haws dofi aderyn o'r fath, sef y tro cyntaf i'r Japaneaid wneud tua dau gan mlynedd yn ôl.

Aderyn Quail yn gyfanswm o sawl rhywogaeth ddomestig (bridiau), a ddigwyddodd trwy ddethol artiffisial (detholiad) o'r soflieir tawel Japaneaidd "dof".

Yn Rwsia, mae dwy o'r rhywogaethau mwyaf poblogaidd yn cael eu bridio: Japaneaidd a Pharo, yn ogystal â rhywogaethau a gafwyd o'u croesfan.

Tuxedo

Lliw plymiwr ysblennydd iawn mewn teulu soflieir tuxedo (nid yw awdur y llun yn hysbys, yn anffodus).

Mae ganddo blymiad nodweddiadol: cefn a chefn tywyll, a man llachar o'i flaen. Derbyniwyd o waith bridio gyda soflieir gwyn a du Saesneg. Diddorol yn bennaf o safbwynt addurniadol. Mae'r dangosyddion cynhyrchiant, yn ôl ffermwyr, yr un peth â'r bridiau ffynhonnell.

Defnydd pwysig arall o tuxedos yw creu eu croesau eu hunain o soflieir cig ac wyau wrth eu cymysgu â gwaed Estonia.

Ffordd o Fyw a Chynefin

Mae safleoedd nythu yn gymharol ddigynnwrf, wedi'u lleoli i ffwrdd o dir. Ar gyfer bwyd digon o borthiant "heibio". Erbyn i'r gwenith aildroseddu, mae'r soflieir gyda'r cywion tyfu yn mudo i'r lleoedd "bara". Yn ystod y cyfnod hwn, maent yn ennill pwysau yn sylweddol, sy'n achosi mwy o ddiddordeb i helwyr. Mae'r tymor "soflieir" yn agor adeg cynhaeaf y gwanwyn (diwedd Awst).

Quail yn y llun yn dangos yn dda y gallu i guddio. Pan fydd perygl yn digwydd, mae'n rhewi ac yn uno â'r amgylchedd. Gyda bygythiad hirfaith, mae'n rhedeg i ffwrdd yn gyflym ac yn cuddio. Mewn achosion eithafol, mae'n cymryd i ffwrdd.

Gan eu bod yn tidbit i ysglyfaethwyr ac amddiffyn eu hunain rhag eu hymosodiad, mae adar yn byw mewn grwpiau. Yn ystod y nos maent yn ymgynnull mewn cylch, gyda chynffonau y tu mewn. Yn y modd hwn, darperir gwarchodwr "nos". Yn ogystal â bodau dynol, maen nhw'n beryglus:

Yn crwydro'n dynnach i'r cylch, gallwch amddiffyn eich hun rhag yr oerfel. Nid yw'r ffordd o fyw bob dydd bron yn wahanol i adar eraill. Maen nhw'n byw yn Affrica, Indonesia ac Ewrasia. Dim ond yn y rhanbarthau deheuol y mae adar sy'n caru gwres yn gaeafu.

Gan gasglu pwysau ar ddiwedd yr haf, mae'r adar yn paratoi ar gyfer yr hediad, sy'n para rhwng diwedd Awst a Hydref, yn dibynnu ar y tir. Mae angen pwysau i wrthsefyll y gwynt, mae angen cryfder ar gyfer yr hediad, ac mae'r braster cronedig yn ddefnyddiol yng nghyfnodau "llwglyd" y llwybr.

Yn aml, gan gyrraedd yr ardal aeafu a ddymunir, mae'r adar yn gorwedd yn fudol am beth amser, gan adfer cryfder ar ôl hediad hir. O ran lliw, maint, dull ymddygiad a chynefin, gall lleygwr di-sylw eu drysu ag adar eraill.

Adar Quail:

• llindag,
• gêm gors (gïach, pant, sothach),
• soflieir brych.

Manchurian

Mae manchuriaid wedi'u paentio'n Nadoligaidd yn llachar, mewn lliw tywod-melyn. Yn y llun, mae'r aderyn yn edrych yn fwy nag mewn gwirionedd.

Mae'r brîd hwn yn berffaith ar gyfer tyfu gartref fel byd-eang. Yn ôl pwysau, maent ychydig yn israddol i'r Pharoaid (260-280 gr.), Trwy gynhyrchu wyau hefyd (hyd at 260 pcs. Y flwyddyn). Ond nid yw eu chwant bwyd mor uchel â chwaeth mathau cig, a phan gânt eu croesi ag Estoniaid, ceir cymysgeddau cynhyrchiol iawn.

Maethiad

Y prif ddeiet yw bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion. Adar Am Ddim yn Bwyta:

• hadau
• grawn
• dail o laswellt, llwyni,
• inflorescences perlysiau maes.

Torri pawennau'r ddaear, cloddio pryfed bach, mwydod. Mae bwyd sy'n tarddu o anifeiliaid yn arbennig o angenrheidiol ar gyfer cywion. Yn aml, mae adar yn cael bwyd yn wenwynig i blanhigion bodau dynol: cegid, cicuta ac eraill.

Mewn adar, mae imiwnedd sefydlog yn cael ei ddatblygu i wenwynau o'r fath. Gall sylweddau peryglus gronni mewn meinwe cyhyrau. Gall ysglyfaeth o'r fath fod yn syndod annymunol i helwyr y "gêm Frenhinol" ac achosi gwenwyn.

Fodd bynnag, er gwaethaf yr imiwnedd cryf i wenwynau o darddiad naturiol, mae'r aderyn yn sensitif iawn i wenwynau cemegol. Gall gwrteithwyr o'r caeau, unwaith y byddant mewn bwyd, achosi marwolaeth yr aderyn.

Mae diet adar caeth yn sylweddol wahanol. Gartref, mae'r eginblanhigion yn cael eu bwydo ag wyau wedi'u berwi'n galed, eu malu ynghyd â chregyn, caws bwthyn, perlysiau, iogwrt a'u symud yn raddol i fwydo.

Ar gyfer adar sy'n oedolion, defnyddir cymysgeddau cytbwys o sawl cydran. Mae porthiant confensiynol yn cael ei gyfoethogi â phrotein: caws bwthyn, pysgod. Mae ychwanegion mwyn hefyd yn angenrheidiol: sialc, craig gragen.

Atgynhyrchu a hirhoedledd

Disgwyliad oes cyfartalog aderyn yw 6 blynedd. Mewn caethiwed, mae disgwyliad oes yn cael ei ostwng i 3-4 blynedd. Mae'r tymor paru yn dechrau gyda dyddiau cynnes cyntaf y gwanwyn. Mewn rhanbarthau oer yn gynnar yn yr haf.

Mae'r parodrwydd i barhau â phlant yn ymddangos yn chwe mis oed. Mae triliau hir y gwryw yn denu'r fenyw. Yn y rhan fwyaf o achosion, mae'n rhaid ennill yr hawl i fod yn berchen ar gariad mewn brwydrau. Nid yw'r adar yn creu parau sefydlog.

Mae'r soflieir yn adeiladu nyth ar ôl paru. I wneud hyn, mae hi'n cloddio twll bas mewn man diarffordd ac yn ei orchuddio â glaswellt sych. Nid yw'r gwryw yn cymryd unrhyw ran wrth greu'r nyth a deor wyau.

Wyau Quail llwyd tywyll gyda dotiau brown a smotiau o wahanol feintiau. Gall cydiwr rifo hyd at ugain o wyau. Mae'r cyfnod deori yn para hyd at ddau ddiwrnod ar bymtheg. Ar y pymthegfed diwrnod, mae'r brathu yn dechrau.

Gan ddal, mae'r cywion yn cyrraedd eu traed ar unwaith. Dangosir gweithgaredd ar ôl i'r fflwff sychu. O ddeufis oed, nid oes angen gofal eu mam ar y cywion mwyach ac maent yn dechrau byw bywyd annibynnol.

Gofal a chynnal a chadw cartref

Dros amser, mae adar masnachol wedi dod yn fwyfwy anodd eu dal yn y gwyllt. Oherwydd difodi torfol unigolion ar gyfer hela, cyflwynwyd cyfyngiadau. Mae'n bosib hela am soflieir cyn y cyfnod ymfudo a dim ond ar gyfer dynion. Rhaid cadw'r fenyw i ofalu am yr epil. Yn ogystal, mae llawer o adar yn marw yn y caeau o wenwyno â chemegau, yn ystod y cynaeafu ac yn ystod hediadau hir i gyfnodau cynhesach.

Ceisiodd pob defnyddiwr ar y bwrdd ddatrys problem ymddangosiad cig ac wyau dietegol ar y bwrdd yn chwedegau'r ganrif ddiwethaf, pan ddaethpwyd ag aderyn dof i'r Undeb Sofietaidd am y tro cyntaf. Yna daethpwyd â'r bridio i lefel gyfartalog ar dro dwy ganrif. Ar hyn o bryd, gall unrhyw un gael ei fferm fach ei hun.

Quail adref yn addasu'n dda mewn caethiwed. Mae'n wahanol i reddfau gwyllt blunted. Nid oes angen lle arni i redeg. Nid oes angen troi nythod a deor wyau.

Cyn i chi brynu mini-soflieir, dylech roi sylw i ychydig o argymhellion.

Er gwaethaf y soflieir “dof” - aderyn gwyllt ac nid yw wedi colli'r gallu i hedfan. Felly, nid yw'r dull cyffredin o fridio yn y gorlan yn addas iddi. I'w defnyddio, defnyddir celloedd. Gellir eu prynu'n barod neu eu gwneud yn annibynnol ar fyrddau, pren haenog, rhwyll neu wiail. Dylai mynediad at fwydwyr adar ac yfwyr fod yn rhad ac am ddim.

Maint Quail ar gyfartaledd, o 16 cm i 21 cm. Dylai arwynebedd y cawell ar gyfer 10 gôl fod o leiaf 100 cm wrth 50 cm. Yn ogystal, bydd pentyrru'r cewyll ar ben ei gilydd yn arbed lle ac yn darparu gwaith cynnal a chadw cyfleus.

Dylai ystafell addas lle bydd y celloedd yn cael eu gosod fod yn sych, yn gynnes, heb ddrafftiau, wedi'u hawyru'n dda ac amddiffyn y strwythur rhag golau haul uniongyrchol. Er mwyn ymestyn oriau golau dydd, mae angen goleuadau priodol hefyd.

• Penderfynwch ar y cyfeiriad a'r olygfa.

Gellir cyfuno wyau a chig yn llwyddiannus trwy ddewis brîd cyffredinol cymysg.Ond i ddechreuwyr yn y mater hwn, soflieir Japaneaidd sydd fwyaf addas. Mae ganddo'r cynhyrchiant uchaf: dros 300 o wyau y flwyddyn, nid oes angen diweddaru'r fuches yn rheolaidd ac nid yw'n gofyn llawer am y regimen bwydo. Mae'r fenyw yn dechrau sgamio rhwng 5-6 wythnos oed. Yn bedwar mis oed, mae pwysau “lladd” yn gosod i mewn.

Yn ogystal, mae'r brîd hwn yn addas os mai'r nod yw darparu saith wy a chig soflieir gyda saith. I wneud hyn, dim ond cael economi o 50 nod. Dylid cofio hefyd y bydd y boblogaeth yn cynyddu tua 10 gwaith mewn blwyddyn oherwydd diffyg ariannol a thwf cyflym.

Nid yw'r fenyw mewn caethiwed yn deor wyau, felly, bydd angen deor y cywion mewn amodau artiffisial. Wrth fwydo oedolion, maen nhw'n defnyddio porthiant cyfansawdd sy'n cynyddu cynhyrchiant. Mae croeso i ychwanegu malwod a mwydod i'r diet.

Ychwanegir afal, pwmpen neu foronen wedi'i gratio at y gymysgedd grawn mewn symiau bach. Gall chwifio gydag ychwanegion o'r fath achosi diffyg traul. Mae oedolion yn ychwanegu ychydig bach o dywod i reoleiddio treuliad. Elfen bwysig wrth fwydo yw llysiau gwyrdd. Fodd bynnag, mae rhestr o blanhigion na ddylid eu hychwanegu at y porthiant.

• Topiau o datws a thomato.
• Persli.
• Buttercups.
• Seleri.
• Sorrel.
• Rhyg.
• Groatiau gwenith yr hydd amrwd a berwedig.

Oherwydd yr imiwnedd uchel, mae gan gywion soflieir oroesiad da a gwrthsefyll afiechydon. Mae wyau cig a soflieir yn hypoalergenig ac yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol a gwerthfawr.

Mathau o soflieir

Mae yna gig, wy, cig ac wy a mathau addurnol o soflieir. Yn dibynnu ar y nodau rydych chi'n eu dilyn, mae'n werth dewis brîd.

Y prif frid o soflieir

• Japaneaidd . Mae gan y brîd hanes bridio 900 mlynedd ac mae ganddo gynhyrchiant uchel o wyau - 250-300 y flwyddyn. Pwysau wyau - 8-12 g. Mae Quail yn bwyta 30 g o borthiant y dydd. Ond nid yw cynrychiolwyr y brîd Siapaneaidd yn gallu deor wyau, mae adar yn anarferol o swil ac yn destun straen. Mae carcas Quail yn cyrraedd dim ond 120-140 gram, felly anaml y caiff ei ddefnyddio ar gyfer bwyd.
• Marmor . Credir bod y brîd hwn yn fwtant Siapaneaidd. Mae lludw marmor yn rhoi hyd at 320 o wyau y flwyddyn, ddim yn swil ac yn swnllyd. Mae wyau yn llawer mwy - 15-18 g, pwysau carcas - 150-200 g. Mae'r aderyn yn fwy gluttonous - hyd at 40-50 g y dydd.
• Du Saesneg . Mae Quail yn rhoi hyd at 280 o wyau y flwyddyn, pwysau wyau - hyd at 14 g, yn plesio gyda gwarediad tawel (mae bron yn anghlywadwy), yn bwyta 35 g o borthiant y dydd, yn deor wyau. Pwysau Quail - 170-200 g.
• Gwyn Saesneg . Mae data soflieir y brîd hwn yn union yr un fath â du, yr unig wahaniaeth yw lliw'r plymiwr.
• Kitavers. Mae hwn yn frid o Estonia - cymysgedd o Japaneaidd, Saesneg a Pharo, brid cig. Mae dodwy yn rhoi hyd at 310 o wyau y flwyddyn (yn pwyso 9-11 g), yn cael ei wahaniaethu gan ddygnwch - wedi goroesi hyd at 98% o'r epil. Pwysau'r aderyn yw 180-210, sy'n caniatáu defnyddio da byw ar gyfer cig. Mae angen tua 35 g o borthiant y dydd ar Quail.
• Pharo. Mae hwn yn frîd cig a fagwyd yn UDA. Mae pwysau'r carcas yn amrywio o 150 i 300 g. Mewn blwyddyn, mae iâr ddodwy yn rhoi 150-210 o wyau sy'n pwyso 12-16 g ac yn bwyta 35-40 g o borthiant.
• Texas gwyn . Mae Quail yn cyfeirio at fridiau cig, brwyliaid. Mae pwysau'r carcas yn cyrraedd 450 g, felly mae'r aderyn yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cig yn unig. Mae'r brîd yn adnabyddus am ei flas uchel.

Cadeirydd Cymdeithas Bridwyr a Bridwyr Adar Egsotig Gweriniaeth Moldofa

Mae'n well gennym Texas gwyn a phoenix euraidd. Dyma'r bridiau mwyaf o'r teulu soflieir, a gellir eu priodoli i'r teulu wyau cig. Mae carcas 45 diwrnod oed yn pwyso 280-300 g, ac wy 18-20 g. Rydyn ni'n cynhyrchu wyau i'w deori a phob 9 mis rydyn ni'n prynu neu'n cyfnewid wyau deori o wledydd eraill (Awstria, Bwlgaria, yr Wcrain, Rwsia, yr Iseldiroedd, Rwmania), fel Felly, rydyn ni'n “newid gwaed” i ddiogelu'r bridiau gwreiddiol ac i eithrio mutants.

Amodau tyfu

Os ydych chi eisoes wedi penderfynu pam mae angen soflieir arnoch chi, ar gyfer wyau neu gig, ar gyfer teulu neu ar gyfer incwm, yna gallwch chi symud ymlaen i drefnu amodau ar gyfer cadw dofednod. Mae yna ychydig o bwyntiau allweddol.

Yr ystafell. Ar gyfer trefnu fferm soflieir o 100-300 o bennau, mae ystafell o 10 m² yn addas, lle nad oes drafftiau, ond mae awyru da. Mae metaboledd soflieir yn cyflymu, felly mae angen mwy o awyr iach ar yr aderyn. Yn yr haf, os bydd y tywydd yn caniatáu, gellir gadael y celloedd ar y stryd - ar yr amod bod y safle ar gau ac nad oes cathod (ffuredau ac ysglyfaethwyr eraill).

Er mwyn sicrhau llif yr awyr iach sydd ei angen ar adar ar gyfradd o 2 m³ / 1 kg o soflieir yn y gaeaf a 5 m³ yn yr haf, gellir gosod cyflyrydd aer.

Cofiwch nad yw'r soflieir yn hoffi synau miniog - os yn bosibl, gwnewch ynysu sŵn.

Cell. Quail - aderyn bach iawn. Mae'n beryglus ei gadael hi allan yn yr adardy. Y peth gorau yw cadw cywion ac oedolion yn y cawell. Gallwch chi wneud soflieir ohonoch chi'ch hun o ddalen rhwyll a phren haenog metel cain a chryf gyda drws ar y brig. Dylai fod gan bob aderyn o leiaf 200 metr sgwâr. gweld a yw'n frîd cig, yna 10% yn fwy.

Fodd bynnag, os yw'r ardal yn caniatáu, mae'n well adeiladu cawell 30x30 cm ar gyfer pob teulu soflieir - fel arfer 3-4 benyw a gwryw blaenllaw, oedolyn (nid oes angen amdano os ydych chi'n bwriadu delio ag wyau yn unig). Wrth ddylunio, cofiwch na ddylai uchder y "nenfwd" fod yn llai na 25 cm. Gwnewch lawr y cawell gyda llethr fel bod yr wyau yn llithro i'r cynhwysydd. Gosod a phaled ar gyfer sbwriel. Gorchuddiwch y nenfwd â deunydd meddal - gall y soflieir hedfan ddioddef os yw top y tŷ yn fetel. Fel arall, mynnwch fatris celloedd parod.

Disgleirio. Heb olau, ni fydd y soflieir, fel ieir, yn bwyta, yn magu pwysau ac yn rhuthro. Oriau golau dydd hir, 18-20 awr - gwarant o gynhyrchiant uchel adar. Cam-drin nid yw hyn yn werth chweil.

Peidiwch â chadw'r golau ymlaen o amgylch y cloc - fel arall, mae gwrywod yn mynd yn nerfus yn gyntaf, benywod ychydig yn ddiweddarach. Mae ymladd yn cychwyn, cynhyrchiant wyau soflieir yn cwympo, archwaeth yn gwaethygu. Mewn ffermydd dofednod mawr, lle mae cynhyrchu wyau ar raddfa ddiwydiannol, mae oriau golau dydd ar gyfer y da byw yn para 18 awr, ac ar ôl hynny tywyllwch a golau, sy'n para 2 awr, bob yn ail. Mae'r regimen yn cael effaith fuddiol ar gynhyrchiant adar.

Tymheredd. Mae'n hawdd tyfu cwils yng nghanol Rwsia yn union oherwydd nad yw'r aderyn yn goddef gwres. Ni ddylai tymheredd yr aer fod yn uwch na 18-200 C. Ar gyfer anifeiliaid ifanc - 2-3 gradd yn uwch. Yn y gaeaf, mae angen cynhesu'r ystafell lle mae'r celloedd, ac yn yr haf - i oeri, gan osgoi drafftiau.

Os na chaiff y drefn dymheredd ei pharchu, mae cynhyrchiant wyau yn lleihau, ac mae marwolaeth yn bosibl. I wneud hyn, gallwch ddewis system wresogi a thymheru. Y lefel lleithder gorau posibl yw 60-75%.

Bwydo. Os ydych chi'n mynd i fridio soflieir mewn plasty neu blasty lle nad ydych chi 7 diwrnod yr wythnos, yna mae'n gwneud synnwyr gosod peiriant bwydo math byncer. Felly, yn eich absenoldeb chi, bydd yr aderyn yn derbyn bwyd. Y bowlen yfed fwyaf cyfleus yw'r system deth. Bwydo, er hylendid, mae'n well gosod y tu allan i'r gofod celloedd. Dylai adar porthiant fod 2-3 gwaith yn ystod oriau golau dydd ar yr un pryd. Mae torri'r drefn yn llawn straen.

Diet. Mae bwyd Quail fel arfer yn cynnwys 60% o'r cnydau. Y gweddill yw calsiwm (powdr o gregyn afon), llysiau gwyrdd (glaswellt, alffalffa, danadl poethion), sbwriel pysgod neu gig ac esgyrn, pryd blodyn yr haul. O bryd i'w gilydd, mae llysiau gwraidd a thatws wedi'u berwi yn cael eu hychwanegu at ddeiet adar. Gallwch ddefnyddio porthiant wedi'i brynu gydag ychwanegion o fitaminau a mwynau - yn dibynnu ar frîd y soflieir. Mae ffermwyr profiadol yn cynghori cynllun syml: gwenith - 30%, corn - 25%, ceiliogod daear - 5%, haidd - 5%, ynghyd ag ychwanegion blawd pysgod ac o reidrwydd perlysiau.

Mae gan gywion fwydlen wahanol. Tri diwrnod cyntaf bywyd, mae anifeiliaid ifanc yn bwyta wyau wedi'u berwi'n galed wedi'u torri'n fân.Nesaf, mae'r diet yn cael ei ailgyflenwi â chaws bwthyn a phorthiant cymhleth i ieir. Dylid berwi dŵr ar gyfer cywion - er mwyn ei atal, gellir gwanhau tabled o chloramphenicol mewn yfwr. O 8 diwrnod oed, trosglwyddir y cywion yn raddol i'r gymysgedd soflieir arferol.

Sbwriel. Gorchuddiwch lawr y cawell gyda blawd llif, gwair a gwellt. Argymhellir newid y sbwriel yn rheolaidd fel nad yw'r soflieir yn "cwympo i'w draed." Sawl gwaith yr wythnos, rhowch gynhwysydd gyda haen lludw 2-3 cm yn y soflieir - fel y gall yr adar lanhau eu plu. Gallwch chi roi da byw mewn crât o ludw wrth i chi lanhau'r cawell. Mae tywod afon wedi'i buro hefyd yn addas at y diben hwn. Ond cyn taflu'r crât o ludw / tywod, gwiriwch y cynhwysydd am wyau.

Sut i ddewis y cywion cywir

Mae'n anodd goddef Quail i newid ei breswylfa - mae'r aderyn fel arfer yn destun straen, sy'n effeithio'n negyddol ar gynhyrchu wyau. Am gyfnod amhenodol, mae'r aderyn yn stopio dodwy wyau, hyd yn oed os oedd y ffordd yn fyr. Am y rheswm hwn, ni chaiff oedolion eu gwerthu i'w bridio - dim ond os nad yw'r perchnogion yn gydwybodol.

Yn y deorydd gallwch ddod o hyd i soflieir dyddiol. Mae ffermwyr sy'n arbenigo mewn adar bridio yn cynnig cywion wythnosol ac weithiau 30 diwrnod oed. Os oes gennych eisoes brofiad mewn gofal soflieir a'r holl amodau angenrheidiol ar gyfer cadw, yna gallwch chi gymryd adar bach iawn, fesul diem. Felly rydych chi'n cynilo ar brynu nodau, a bydd marwolaethau yn agos at sero.

Ond os nad oes gennych brofiad ac nad yw'r amodau'r gorau, yna mae'n well cymryd soflieir misol, sydd eisoes wedi goresgyn yr oedran mwyaf peryglus. Fodd bynnag, mae'r soflieir tyfu yn costio 5-6 yn fwy. Chi sy'n penderfynu.

Ystyriwch opsiwn y "cymedr euraidd" - cywion soflieir wythnosol. Mae eisoes yn amlwg beth yw rhyw'r unigolyn, mae'r gost ar gyfartaledd, dim ond gofal cymwys sydd ei angen i osgoi afiechydon a marwolaeth adar.

Rhaid i'r dewis o gywion fod yn ofalus ar unrhyw oedran. Archwiliwch y soflieir, dylai'r llygaid fod yn sgleiniog, yn glir, yn stumog - yn sych ac yn lân, ac yn big - yn gryf. Mae gwichian uchel hefyd yn nodi iechyd da'r unigolyn.

Peidiwch ag anghofio am ludw neu dywod afon - ar gyfer soflieir mae'n gyfle i lanhau plu a chael gwared ar barasitiaid. Siaradwch â'ch milfeddyg am frechiadau - yn dibynnu ar yr ardal, argymhellir brechiadau penodol. Rhowch sylw i'r plymwr - mae hyd yn oed ychydig o moelni yn cael ei ystyried yn arwydd o salwch difrifol. Mae cwympo i'ch traed yn rheswm pwysig arall i ymgynghori ag arbenigwr.

Sut i gael wyau wedi'u ffrwythloni

I wneud hyn, mae 1 gwryw ac un fenyw - neu un gwryw a 4 benyw - yn cael eu plannu yn y celloedd. Dylai'r rhain fod yn unigolion ifanc 2-8 mis oed.

Ar y dechrau, gallwch chi dyfu soflieir i'ch teulu, a phan fydd y broses yn gwella, yna efallai y gallwch chi drefnu busnes da. Gellir dod o hyd i'r farchnad werthu ymhlith cymdogion, ar lwyfannau ar-lein, mewn rhwydweithiau cymdeithasol.

Fferm Quail fel busnes - a yw'n broffidiol bridio soflieir?

Y dull integredig mwyaf buddiol: cynhyrchu cig, wyau, cywion ar gyfer bridio, ynghyd â phrosesu sbwriel mewn protein 25% a vermicompost 45%. Gallwch sicrhau arbedion sylweddol mewn bwyd anifeiliaid - bron i 2 waith. Mae protein yn mynd i fwydo, ac mae vermicompost yn mynd i ffermio tŷ gwydr. Mae hefyd yn ddatrysiad sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd.

Ychydig bach am brosesu sbwriel soflieir

Mae sbwriel Quail yn cael ei brosesu trwy dyfu larfa pryfed a chael protein maethlon (protein) gan organig. O 1 tunnell o sbwriel gallwch gael tua 250 kg o brotein byw a ffres, sy'n bwydo soflieir yn berffaith â phroteinau anifeiliaid. Yn ddelfrydol dylai unrhyw aderyn fwyta grawn, protein anifeiliaid (mwydod, larfa) a bwyd caerog gwyrdd, cyfranddaliadau cyfartal yn ei ddeiet bob dydd.

Mae pris un dunnell o sbwriel oddeutu 16-17 doler, a bydd 250 kg o brotein o un dunnell o sbwriel yn costio o leiaf 140 o ddoleri. Mae gwastraff o larfa pryfed sy'n prosesu sbwriel yn wrtaith organig.Mae tua 200 kg y dunnell o sbwriel wedi'i ailgylchu yn costio tua $ 44. Mae natur yn gweithio i ailgylchu gwastraff i incwm heb ymyrraeth ddynol – dim ond larfa bwyta sbwriel.

Ydych chi yma

Quail (genws Coturnix coturnix) - mae aderyn lliw motley, lliw llwyd-lwyd yn perthyn i adar lleiaf yr urdd cyw iâr. Yn Rwsia, mae dau isrywogaeth o soflieir cyffredin yn byw mewn amodau naturiol - soflieir Ewropeaidd a mud (Japaneaidd). Dim ond yr olaf (ei amrywiaeth ddof) yn y swmp sydd wedi'i gynnwys gan fridwyr dofednod - amaturiaid gartref.
Soflieir Japaneaidd, cafodd y llysenw am y tro cyntaf iddo gael ei wneud adref yng ngwlad yr haul yn codi - Japan.
Yno roeddent yn cymryd rhan mewn soflieir mor gynnar â'r 11eg ganrif, ond datblygwyd soflieir yn arbennig ar ôl yr Ail Ryfel Byd, yn fwy manwl gywir ar ôl bomio atomig Hiroshima a Nagasaki.
Cododd llywodraeth Japan, ar ôl sefydlu effaith gadarnhaol wyau soflieir ar ddatblygiad meddyliol plant, y defnydd dyddiol o ddau wy soflieir gan blant ysgol i frecwast fel un o gyfreithiau'r wlad. Efallai mai dyma un o'r rhesymau dros "wyrth Japan"?

Ar hyn o bryd, cafwyd sawl brîd o soflieir Japaneaidd trwy fridio: marmor, pharaoh, ac ati, sy'n cael eu bridio at ddibenion cynhyrchu wyau a chig, gartref ac ar raddfa ddiwydiannol. Mae pwysau byw gwrywod o soflieir domestig tua 110, mae benywod hyd at 150 g. Mae soflieir domestig Japan yn dechrau dodwy wyau rhwng 45 a 50 diwrnod ac mewn blwyddyn maent yn dodwy 300 - 340 o wyau blasus ac iach, y mae eu pwysau yn 10-12 g. Mae cynhyrchu wyau soflieir yn rhatach cyw iâr. Mae soflieir benywaidd sydd â phwysau byw o 125 g, cynhyrchu wyau o 250-300 o wyau â màs wy 20-24 gwaith yn fwy na'r aderyn ei hun (8 gwaith mewn ieir). Yn ogystal, mae cig soflieir yn hynod flasus ac yn cael ei ystyried yn gynnyrch dietegol. At y diben hwn, cafodd bridiau arbenigol o soflieir Japaneaidd o wahanol gyfeiriadau eu bridio - dodwy wyau a brwyliaid (cig). Mae cyfarwyddiadau brwyliaid Quail yn cyrraedd màs o 200 - 250 g yn gyflym, tra bod màs adar ar ffurf dodwy wyau yn anaml yn fwy na 150 -180 g.
Ac mae trigolion Canol Asia yn credu bod y soflieir yn dod â chyfoeth a ffyniant i'r tŷ lle mae'n cael ei gadw mewn cawell. Yn ogystal, mewn rhai lleoedd, mae traddodiadau wedi'u cadw i drefnu ymladd soflieir. Mae ffans hefyd yn gwerthfawrogi soflieir am "gân" hardd a soniol.
Mae wyau Quail yn well na chyw iâr mewn llawer o faetholion. Mae pum wy soflieir, yn ôl pwysau sy'n hafal i un cyw iâr, yn cynnwys 5 gwaith yn fwy o botasiwm, 4.5 gwaith yn fwy o haearn, 2.5 gwaith yn fwy o fitaminau B1 a B2. Mae wyau Quail yn cynnwys llawer mwy o fitamin A, asid nicotinig, ffosfforws, copr, cobalt, cyfyngu ac asidau amino eraill. Yn ogystal, mae gan wyau soflieir fwy o brotein nag adar epil eraill. Er enghraifft, mewn ieir, mae'r wy yn cynnwys 55.8% o brotein, mewn soflieir - 60%.
Yn y mwyafrif o adar nythaid, mae'r plisgyn wyau yn cyfrif am fwy na 10% o gyfanswm y màs wyau, mewn soflieir - dim ond 7.2%. Mae'r gragen o wyau soflieir yn pigmentog, yn fregus iawn, ond mae ganddi bilen gragen gref ac elastig. Mae lliw cragen wy soflieir yn motley iawn, yn debyg i gerrig mân y môr ac yn amrywio o dywyll iawn i wyn pur.
Mae wyau Quail yn set fiolegol ddwys o sylweddau sy'n angenrheidiol ar gyfer bodau dynol, ac yn ymarferol nid oes colesterol ynddynt. Yn y llenyddiaeth mae tystiolaeth bod wyau a chig soflieir yn cael eu defnyddio mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd yn yr hen amser. Dyma un o'r rhesymau dros ddofi a dewis soflieir yn Japan. Hyd yn oed yn ystod amser y pharaohiaid yn yr Aifft, roedd cig soflieir yn priodoli priodweddau iachâd. Yn Japan, defnyddir wyau soflieir amrwd a sudd oren hefyd i drin asthma.
Mae wyau Quail yn gynnyrch bwyd gwerthfawr y gellir ei argymell yn neiet plant ac oedolion ar gyfer nifer o afiechydon.Maent nid yn unig yn achosi ffenomenau alergaidd hyd yn oed yn y bobl hynny y mae wyau cyw iâr yn cael eu gwrtharwyddo, ond i'r gwrthwyneb yn ei atal. Mae protein arbennig (ovomukoid) sydd wedi'i gynnwys mewn wyau soflieir yn trin alergeddau.

A defnyddir wyau soflieir i rwbio i groen yr wyneb a'r pen. Maent yn cynnwys llawer o asidau amino hanfodol, ac yn eu plith mae tyrosine, sy'n helpu gyda metaboledd ac yn hyrwyddo ffurfio pigment ac, felly, gwedd iach.

A dyma beth ysgrifennodd cylchgrawn OGONEK Rhif 38 -1997 am briodweddau iachâd wyau soflieir. Teitl yr erthygl oedd “Government Eggs. Quail yn erbyn effeithiau haint ymbelydredd ":
“Yn sanatoriwm plant Luki yn rhanbarth Vitebsk, defnyddiwyd wyau soflieir i drin plant ifanc a ddisgynnodd i barth Chernobyl. Dewiswyd 56 o blant rhwng 6 a 13 oed â meithrinfa gyfan o afiechydon. O'r rhain, cymerodd 30 o blant wyau soflieir am 45 diwrnod (226 o wyau fesul cyfnod arsylwi), ac roedd y 26 plentyn arall yn rhan o'r grŵp rheoli. Yn ystod y cwrs hwn, ni nodwyd unrhyw adweithiau alergaidd niweidiol, hyd yn oed mewn plant ag asthma bronciol.
O ganlyniad, dychwelodd yr archwaeth yn normal mewn plant, diflannodd blinder a phoen yn y galon, gostyngodd cwynion o bendro a phryfed trwyn. Cyhoeddodd meddygon reithfarn: cydnabod wyau soflieir fel cynnyrch dietegol gwerthfawr a'u hargymell wrth drin pobl sy'n agored i ymbelydredd. Wyau yn lle meddyginiaethau drud a chyrchfannau cyrchu. "

Mae yna lawer o ffeithiau eraill am yr effaith therapiwtig ar y corff o ddefnyddio wyau soflieir yn rheolaidd.

I gael y set angenrheidiol o ficro-elfennau, argymhellir bod oedolyn yn yfed 4-6 o wyau soflieir bob dydd, a phlentyn - 2 i 3.
Yn ddi-baid i amodau cadw, bwyd anifeiliaid, natur dyner yr adar hyn, triliau dymunol o wrywod a dodwy geilliau brith bach bron bob dydd yn gwneud ei gynnwys yn ddiddorol i amaturiaid.

CYNNWYS CHWARTERAU OEDOLION.

Yn yr erthygl hon, byddwn yn ystyried y brîd soflieir mwyaf poblogaidd - Japaneaidd, mae bridiau eraill o soflieir ychydig yn wahanol o ran cynnwys a bridio o Japaneaidd.
Wrth gadw soflieir Japaneaidd er mwyn derbyn wyau bwyd, nid yw'r gwryw yn angenrheidiol o gwbl, gan y bydd y soflieir yn cael ei gario heb y gwryw, ond peidiwch ag amddifadu'ch hun o'r pleser o arsylwi ar y soflieir gofalu a rhedeg!
Os mai'ch nod nid yn unig yw cael cynnyrch blasus ac iach gan adar, ond hefyd i roi cynnig ar eich hun fel cyfarwyddwr fferm ddofednod ddomestig, yna soflieir - dim ond gwryw sydd ei angen arnoch chi!
Ar gyfer cychwynwyr, mae'n well caffael adar ifanc (1-1.5 mis). Mae hyn oherwydd y ffaith bod adar ifanc yn ddigon hawdd i symud y symud i le preswyl newydd, gan ddod i arfer â'r drefn a'r diet newydd o fwydo ac oriau golau dydd.
Wrth ddewis aderyn, archwiliwch y plu o amgylch y cloaca. Ydyn nhw'n fudr? A yw'r pig yn sych a heb dyfiannau? A oes baw rhwystredig a baw ar grafangau'r crafangau? Ni ddylai'r aderyn fod dros bwysau neu'n rhy denau. Dylai'r anadlu fod heb wichian na chwibanu. Mewn cyflwr sâl, mae'r aderyn yn ddi-restr, wedi'i ddadleoli.
Gellir cadw Quail mewn clostiroedd, cewyll, neu hyd yn oed mewn unrhyw flwch, wrth sicrhau modd golau digonol. Mae cawell gyda maint llawr o 30x30 cm yn eithaf addas ar gyfer cadw 3-4 benyw ac un gwryw (mae hwn yn "deulu" soflieir safonol), uchder y cawell yw 20-25 cm. Mae arwynebedd llawr mawr yn effeithio'n negyddol ar gynhyrchiant adar. Os yw uchder y cawell yn uwch na 25 cm., Yna mae'n rhaid i chi wneud nenfwd meddal yn bendant (ymestyn unrhyw feinwe feddal y tu mewn i'r cawell, er enghraifft, gwlanen 2-3 haen) fel nad yw'r adar yn torri eu pennau. Mae cwils yn hedfan "canhwyllau" i fyny ac yn gallu brifo eu pennau.
Y tu mewn i'r cawell, nid oes angen nythod na pholion, gan nad yw soflieir yn eistedd arnynt, ac yn rhuthro i'r dde i'r llawr. Gellir gorchuddio llawr y cawell â gwellt, gwair, blawd llif, naddion, papur newydd a newid y sbwriel wrth iddo fynd yn fudr.Mae angen darparu soflieir ysgafn o fewn 17-20 awr, mae hyn yn angenrheidiol fel bod adar yn dechrau dodwy wyau yn gyflymach. Yn gyffredinol, mae'r modd ysgafn yn gleddyf ag ymyl dwbl: Ar y naill law, gan arbrofi gyda'r modd ysgafn, gallwch gael dau wy y dydd gan rai adar, ond ar y llaw arall, gall oriau golau dydd hir achosi ymddygiad ymosodol yn yr adar, a byddant yn dechrau ymladd ymysg ei gilydd, a all arwain at hyd yn oed i farwolaeth yr aderyn. Os dechreuodd eich adar ymladd, yna mae yna sawl ffordd i heddychu'r brawlers, er enghraifft: plannu ymosodol
mae aderyn mewn cawell arall, neu'n uniongyrchol mewn cawell cyffredin yn gwneud rhaniad tryloyw (i ffensio cornel) a rhoi brawler yno. Neu i leihau modd ysgafn yr adar, gallwch chi dywyllu'r cawell yn syml, neu os nad yw hyn yn helpu, gallwch ddod â'r cawell i mewn i unrhyw ystafell dywyll a'u dal yno am 3-5 diwrnod. Ond peidiwch ag anghofio am borthiant!
Ni ddylai'r tymheredd yn yr ystafell lle byddwch chi'n cynnwys soflieir ostwng o dan + 16º C, fel arall ni fydd y soflieir yn rhuthro o gwbl, ac ar dymheredd o 0 + 5º C, gallant farw o gwbl. Dylai'r ystafell lle mae cewyll soflieir gael eu gosod fod yn gynnes, yn sych, gydag awyru da, gan ddarparu awyr iach. Ni ddylai drafft fynd gyda'r cymeriant o awyr iach. Un o'r arwyddion cyntaf o bresenoldeb drafftiau yw colli plu mewn adar.
Mewn ystafelloedd lle cedwir soflieir oedolion, ni ddylai'r lleithder cymharol fod yn is na 55 ac yn uwch na 75%. Y gorau yw 60 - 70%.
Mae'r tymheredd yn cael ei gynnal ar lefel 20 - 22 ° C, caniateir amrywiadau o 16 - 25 ° C. Dyma'r tymereddau gorau posibl, a nodir yn y llenyddiaeth gyfeirio gyfan ar gynnwys soflieir. Wrth gwrs, os cedwir soflieir mewn fflat dinas, yna bydd y tymheredd hwn yn cael ei gynnal heb lawer o ymdrech.
Tua unwaith yr wythnos, mae angen i adar drefnu baddonau lludw, ar gyfer hyn mae angen cynhwysydd digon dwfn ar wahân lle mae angen i chi arllwys lludw, bydd yr adar yn ddiolchgar iawn i chi! Mae baddonau lludw yn angenrheidiol i atal ymddangosiad parasitiaid yn eich anifeiliaid anwes.
Os ydych chi am gadw adar yn yr adardy, yna mae angen gwneud y nenfwd fwy nag un metr a hanner, yna ni fyddant yn cyrraedd pen yr adardy. Yn yr adardy, gellir cadw sawl teulu soflieir gyda'i gilydd.

Mae'n ddymunol arfogi cewyll soflieir gyda bowlenni a phorthwyr yfed o bell. Bydd bwyd a dŵr y tu allan i'r cawell, a bydd adar yn glynu eu pennau allan trwy'r bariau. Mae hyn yn angenrheidiol yn bennaf i arbed porthiant, ac nid yr olaf i gynnal glendid yn y cawell a dan do. Os rhowch y porthwyr y tu mewn i'r cawell, yna bydd y soflieir, fel y rhan fwyaf o'r garfan cyw iâr, yn dringo i fyny â'u traed ar y “bwrdd” a bydd y bwyd cyfan yn hedfan i gyfeiriadau gwahanol, i waelod y cawell ac i lawr yr ystafell, gan gynnwys.
Mae'r soflieir yn cael ei fwydo ddwywaith, dair gwaith y dydd, ar yr un pryd yn ddelfrydol, gan sicrhau bod y bwyd yn y peiriant bwydo yn dod i ben o fewn tua deg ar hugain munud ar ôl iddo gael ei ddosbarthu. Mae diwrnod ar gyfer un soflieir yn ddigon 25-30g. llym. Mae soflieir gordyfiant yn cario’n wael!
Mae porthiant cyfansawdd ar gyfer ieir dodwy yn fwyaf addas fel bwyd soflieir, mae'n borthiant cytbwys, cyflawn. Mae ei ddefnydd yn cael effaith gadarnhaol ar gynhyrchiant soflieir, ond os nad ydych chi'n cael cyfle i fwydo'r soflieir â phorthiant cyfansawdd - does dim ots. Mae'n aderyn bron yn omnivorous. Gellir ei fwydo â phob math o borthiant grawn neu rawn wedi'i falu a ddefnyddir i fwydo dofednod. Gwyrddion wedi'u torri o gariad dant y llew, danadl poethion, glaswellt, ciwcymbr, artisiog Jerwsalem. Mae'n dda iawn os yn y gaeaf rydych chi'n rhannu letys gyda nhw wedi'u tyfu mewn amodau dan do, winwns werdd, grawn wedi'i egino.
Mae adar yn barod i fwyta glanhau o betys, ciwcymbrau, pwmpenni, zucchini, moron, bresych, hadau blodyn yr haul heb eu rhostio. Gallwch chi roi tatws wedi'u berwi a vermicelli. Gallwch socian y bachwyr gyda chawl.Gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu pryd pysgod ac esgyrn, neu flawd pysgod yn unig, at y porthiant adar. Yn syml, gallwch droi pysgod amrwd neu bysgod wedi'u berwi mewn grinder cig a chymysgu'r mwydion hwn i'r bwyd anifeiliaid.
Yn angenrheidiol yn neiet adar, mewn peiriant bwydo ar wahân, dylai fod cerrig mân, neu dywod bras, mae eu hangen ar adar ar gyfer gweithrediad arferol y stumog.
Mae'n hanfodol ychwanegu premixes fel Ryabushka, Sun, ac ati, i'r gymysgedd bwyd anifeiliaid, ychwanegion mwynau: sialc, plisgyn wyau, calch.
Mae Quail yn mynd yn dda gyda bwyd anifeiliaid protein byw, chwilod - pryfed cop, ac yn enwedig pryfed genwair, dim ond gwyliau iddyn nhw yw hwn! Yn yr haf, pan fydd llawer o falwod a gwlithod gwahanol yn cael eu bridio yn yr ardd a'r berllan mewn blynyddoedd eraill, gallant wasanaethu fel bwyd da ar gyfer soflieir. Yn yr achos hwn, mae plâu gardd yn ddefnyddiol, cânt eu casglu'n arbennig ar gyfer adar.
Hefyd, mae'r adar yn barod i fwyta caws bwthyn, wyau wedi'u berwi, iogwrt, yn ogystal ag ŷd wedi'i falu. Weithiau mae'n ddefnyddiol ychwanegu ychydig ddiferion o olew pysgod i'r porthiant.
Gwaherddir rhoi topiau soflieir o domatos, tatws, gwymon llaeth, persli, seleri, llysiau gwyrdd ac aeron cysgod nos, pob glöyn byw, tansi, suran, grawn gwenith yr hydd a llysiau gwyrdd, grawn rhyg a lupins.
Gellir barnu ansawdd y bwydo yn ôl cryfder y plisgyn wyau a chyflwr baw adar. Sbwriel arferol o gysondeb trwchus, tywyll mewn lliw gyda gorchudd gwyn o asid wrig. Mae ymddangosiad baw hylif o liw gwyrdd tywyll neu gyda chynhwysiadau gwaed yn dynodi afiechyd yr aderyn. Mae baw melyn yn arwydd o garbohydradau gormodol. Gyda dolur rhydd, mae'n ddefnyddiol rhoi blawd ceirch neu broth reis yn lle dŵr.
Dylai'r dŵr yn yr adar bob amser fod yn lân ac yn ffres, a'i ferwi bob amser, ar dymheredd yr ystafell.
Er bod soflieir yn gallu gwrthsefyll heintiau, sydd ynddo'i hun yn bwysig iawn, oherwydd na ellir eu brechu, peidiwch â chael eu brechu, sy'n golygu y bydd eich cynhyrchion yn gyfeillgar i'r amgylchedd, weithiau mae angen atal ychydig ar soflieir. I wneud hyn, yn lle dŵr, gallwch arllwys toddiant pinc gwan o potasiwm permanganad (potasiwm permanganad), neu trwy hydoddi mewn gwydraid o ddŵr wedi'i ferwi un dabled o levomycetin, a'i wanhau 1:10, arllwyswch y toddiant hwn i'r yfwyr. (At ddibenion therapiwtig, gwanhewch 1: 2).

CYHOEDDI, TREFNU A THYFU POBL IFANC.

Yn y broses o ddofi soflieir gwyllt, collodd yr aderyn hwn reddf y deori yn llwyr. Ac i gael tyfiant ifanc soflieir mae angen defnyddio deoryddion.
Mae yna nifer fawr o ddyluniadau deorydd, ond mae'n dal yn well defnyddio deoryddion gyda fflipio wyau awtomatig neu led-awtomatig. Gellir gwneud y deorydd symlaf yn hawdd o ddulliau byrfyfyr, er enghraifft, o flwch cardbord cyffredin. I wneud hyn, yn y blwch, mae angen i chi ddodwy rhyw fath o ddeunydd meddal, gallwch chi hyd yn oed lanhau carpiau, rhoi wyau soflieir, dim mwy nag 20 pcs., Mae ganddyn nhw thermomedr meddygol arferol arnyn nhw, a gostwng lamp drydan gyffredin gyda chysgod lamp ar ben y wifren. Trwy addasu uchder y lamp, mae angen i chi gael darlleniad thermomedr rhwng 37.5 - 38.5 º C. Wrth ymyl yr wyau yn y blwch mae angen i chi roi soser gyffredin â dŵr a sicrhau bod dŵr bob amser yn y soser. Mae angen troi wyau 3-5 gwaith y dydd. Ond mae hwn yn ddyluniad perygl tân eithaf. Byddwch yn ofalus!
Dewisir wyau soflieir wedi'u ffrwythloni i'w deori, heb fod yn hwyrach na 7 diwrnod ar ôl dodwy, o'r ffurf gywir, sy'n pwyso 9 - 11 g. a'u rhoi mewn deorydd. Mae'r wyau yr un maint yn ddelfrydol. Y tymheredd deori yw 37.5 - 38.5 º C. Lleithder 65 - 75%. Y cyfnod deori ar gyfer wyau soflieir yw 17 diwrnod. Mae'r casgliad fel arfer yn gyfeillgar iawn, yn dod i ben 5-6 awr ar ôl i'r cyw cyntaf gael ei ddeor.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi rhwyd ​​rhwyll mân (rhwyd ​​mosgito) ar waelod y deorydd, fel na fydd y cywion, wrth ddeor, yn cwympo i gynhwysydd dŵr. Ar ôl deor, rhoddir y cywion mewn blwch uchel, gyda'r brig ar gau gyda rhwyll fetel, gan ddarparu tymheredd yn yr ystod o 35 - 38ºC, ac fe'u cedwir o fewn y terfynau hyn am hyd at bythefnos, yna mae'r tymheredd yn cael ei ostwng yn raddol i dymheredd yr ystafell erbyn diwedd y bedwaredd wythnos. Gellir addasu'r tymheredd yn y blwch trwy godi, gostwng lamp drydan i'r blwch.Mewn egwyddor, bydd y soflieir eu hunain yn dangos i chi a yw'n dda iddyn nhw, os ydyn nhw'n pentyrru ac yn gwichian yn gyson, mae'n golygu eu bod nhw'n oer, ac mae angen iddyn nhw gynyddu'r gwres trwy ostwng y lamp yn agosach at waelod y blwch, os i'r gwrthwyneb, maen nhw'n sefyll ar eu pennau eu hunain yn y blwch ag agored. pigau, neu orwedd o amgylch perimedr y blwch, mae angen i chi godi'r lamp ychydig.
Ar ôl deor, mae'r cywion yn symudol ac yn egnïol iawn, ac ar ôl tair awr gallant neidio dros rwystrau 20 cm o uchder, er mai dim ond 6-8 g yw eu màs. Mae cywion yn edrych fel cacwn mawr, gyda fflwff brown a dwy streipen ysgafn ar hyd y cefn. Mae ganddyn nhw arfer o guddio mewn cornel neu mewn unrhyw fwlch neu dwll, a gallant farw, byddwch yn ofalus iawn!
Gall Quail o'r oriau cyntaf ar ôl deor fwyta'n annibynnol. Oherwydd eu twf a'u datblygiad cyflym iawn, mae angen porthiant sy'n cynnwys llawer o brotein, fitaminau a mwynau. Mae bwydo yn ystod y 2-3 diwrnod cyntaf yn cynnwys wyau wedi'u berwi wedi'u torri, y mae'n rhaid eu tywallt i lestr digon llydan ac nid tal. O'r trydydd diwrnod gallwch chi gymysgu caws bwthyn a gwasgydd corn, hyd yn oed gwell porthiant cymysg ar gyfer ieir. Erbyn diwedd yr wythnos gyntaf, gallwch chi ddechrau rhoi llysiau gwyrdd wedi'u torri. O'r ail wythnos gallwch chi drosglwyddo'n ddiogel i un porthiant cyfansawdd "cyw iâr". Ac o 3 i 4 wythnos gallwch chi fwydo fel adar sy'n oedolion

Tyfwch soflieir yn gyflym iawn. Mewn dau fis maent yn cynyddu eu màs fwy nag 20 gwaith. Mae ieir yn ystod yr un cyfnod yn cynyddu eu pwysau 14 gwaith yn unig. Mae hyn yn dynodi cyfradd twf uchel, ac, o ganlyniad, metaboledd dwys mewn soflieir.
Mae'n bwysig iawn yn y dyddiau cynnar at ddibenion atal afiechydon i yfed toddiant soflieir o potasiwm permanganad, neu chloramphenicol, fel y disgrifir uchod.
Dim ond gwactod y dylid defnyddio bowlenni yfed yn ystod y pythefnos cyntaf (fel ar gyfer adar dan do cyffredin), mewn eraill bydd y soflieir yn syml yn boddi! Rhaid berwi dŵr a thymheredd uwch na thymheredd yr ystafell.
Yn ystod 14 diwrnod cyntaf bywyd, defnyddir goleuadau o amgylch y cloc ar gyfer soflieir, yn nes ymlaen, tuag at yr oedran 45 diwrnod, mae'r oriau golau dydd yn cael eu gostwng yn raddol i 17 awr.
Erbyn tair wythnos, rhaid rhannu'r soflieir yn ôl rhyw er mwyn ei drin ymhellach ar wahân, erbyn yr amser hwn maent eisoes yn eithaf amlwg i'w gwahaniaethu. Mewn gwrywod, mae gan y gwddf a'r frest blymiad brown-frown tywyllach gyda dotiau du; mewn benywod, mae'r plymiad ar y frest yn llwyd golau gyda dotiau du mawr. (Yn gyffredinol, mae'n eithaf anodd gwahaniaethu gwrywod oddi wrth fenywod, dim ond gyda phrofiad y daw hyn).
Mae gwrywod yn cwblhau twf erbyn 8 wythnos oed, ac yn 35-40 diwrnod oed maent yn cyrraedd y glasoed. Mae benywod yn tyfu ychydig yn hirach ac yn cyrraedd pwysau byw o 130 - 135 g erbyn 9 wythnos oed. Mae'r holl wrywod gormodol yn cael eu rhoi mewn cewyll i'w bwydo.

BWYDO, PARATOI QUAILS AR GYFER SLEIDIO.

Mae'n drist ysgrifennu'r rhan hon o'r erthygl, ond daw'r amser o hyd ac mae angen paratoi'r aderyn i'w ladd. Still, soflieir i ni, ac nid i'r gwrthwyneb ...
At ddibenion pesgi, byddant yn soflieir yn 20-30 diwrnod, cânt eu rhannu yn ôl rhyw. Mae'r holl wrywod gormodol a benywod is-safonol yn cael eu trosglwyddo i'r grŵp pesgi. Ar gyfer pesgi hefyd gellir defnyddio sypiau arbennig o anifeiliaid ifanc, fel rheol, cyfeiriad brwyliaid. Yn ystod y cyfnod pesgi, rhoddir gwrywod a benywod mewn cewyll amrywiol. Rhoddir 30-40 soflieir ym mhob cawell, sef arwynebedd y cawell y pen

8.5 cm2.
Gwneir tewhau mewn ystafelloedd gyda thymheredd o 20-24 ° C. Y modd ysgafn yw un o'r ffactorau pwysig mewn technoleg bwydo adar i oedolion. Mae goleuo'n ddibwys, mae'n well tywyllu'r celloedd. Yn y cyfnos nid yw gwrywod yn ymladd, yn symud llai, sy'n golygu eu bod yn gwario llai o egni ac yn bwyta porthiant yn eithaf gweithredol.
Mae cwils yn cael eu bwydo 3-4 gwaith y dydd ad libitum. Yn y bore a gyda'r nos maent yn bwydo cymysgedd gwyrdd (danadl poeth, corn, miled) gan ychwanegu braster porthiant 5% (braster technegol neu ffiws).
Mae amseriad pesgi yn cael ei bennu i raddau helaeth gan gyfnod twf soflieir, sy'n dod i ben yn y bôn erbyn diwrnod 56.Gellir lladd gwrywod gormodol ar gyfer cig yn 56 - 63 diwrnod oed, mae benywod yn cael eu lladd am gig erbyn diwedd y cyfnod dwys o ddodwy wyau - fel arfer ar ôl 11-12 mis, pan fydd yr aderyn yn cyrraedd pwysau byw ar gyfartaledd 120-140g.
Cyn ei ladd, cedwir soflieir heb borthiant am o leiaf 4-6 awr. Yn ystod y cyfnod hwn, rhowch ddŵr diderfyn i'r aderyn.

Mae lladd yn cael ei wneud mewn man sydd ag offer arbennig. Mae'r pen yn cael ei dorri i ffwrdd gyda hatchet bach, neu gyllell finiog fawr. Ar ôl i'r gwydraid o waed, pawennau ar y shin a'r adenydd ar y cymal cyntaf gael eu torri â siswrn mawr, mae'r carcas yn cael ei gymryd gyda'r gwddf i ffwrdd oddi wrthych chi, y bol i fyny. Mae bodiau'r ddwy law wedi'u lleoli ar yr abdomen, ac mae'r bysedd sy'n weddill oddi isod yn dal y cefn. Gyda symudiad sydyn y bodiau i gyfeiriadau gwahanol, mae'r croen ar yr abdomen yn byrstio, ac yna'n cael ei dynnu fel hosan. Yna daw diberfedd y carcas (gallwch hyd yn oed ddefnyddio'ch bys). Gyda rhywfaint o sgil, nid yw'r weithdrefn gyfan ar gyfer lladd a diberfeddu yn cymryd mwy na 15-20 eiliad.
RECIPES DIWYLLIANNOL O EGGS CIG A CHWILIO.

O'r hen amser, paratowyd seigiau o gig soflieir yn Rwsia. Mae yna lawer o wahanol ryseitiau mewn llyfrau coginio hynafol yn Rwsia. Ar gyfer y ryseitiau hyn, defnyddiwyd cig soflieir gwyllt, a hela, yn flaenorol. Nawr at y dibenion hyn, defnyddir cig soflieir dof.
Ar hyn o bryd, mae cig ac wyau soflieir fel cynhyrchion bwyd dietegol yn cael eu cynhyrchu mewn amryw o wledydd, gan gynnwys ein rhai ni, yn Rwsia.
O gig soflieir, gallwch chi goginio'r holl seigiau hynny sy'n cael eu paratoi o gig unrhyw aderyn (er enghraifft, cyw iâr). Ond mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer paratoi seigiau o gig soflieir (o ystyried, yn ôl pob tebyg, werth dietegol cig soflieir a maint bach y carcasau soflieir eu hunain).

Quail gyda sbeisys ar y gril - mewn prosesydd bwyd, 1 ewin o arlleg, halen, 1 llwy de o gwm a choriander, 0.5 winwnsyn bach, 1 llwy fwrdd. llwyaid o goriander wedi'i dorri'n fân, pinsiad o cayenne capsicum daear, 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o olew olewydd. Taenwch y màs hwn o garcasau soflieir. Gorchuddiwch a gadewch iddo sefyll am 2 awr. Pobwch yn y gril, gan droi drosodd yn rheolaidd, am 10-15 munud, nes bod y soflieir yn barod a'i orchuddio â chreision.
Gweinwch ar ddail grawnwin, gyda sleisys persli a lemwn. Yn lle grilio, gallwch ddefnyddio'r popty.

Quail mewn braster dwfn - golchwch garcasau a halen. Rhowch y carcasau mewn padell gyda braster berwedig (menyn neu ghee a margarîn) fel eu bod wedi'u gorchuddio'n llwyr â braster, caewch y badell gyda chaead a dod â nhw i ferw. Yna rhowch y badell yn y popty ar ganolig, ac yna ar wres isel am 50-60 munud. Er mwyn penderfynu pa mor barod y dylai'r cig gael ei gymryd gan y goes, dylai wahanu'n hawdd oddi wrth y carcas. Cyn ei ddefnyddio, ffrio mewn padell dafelli o fara du mewn braster, lle cafodd soflieir ei stiwio. Rhowch y bara wedi'i ffrio ar ddysgl, rhowch garcas gorffenedig ar bob darn o fara, ei addurno â llysiau gwyrdd a'i weini'n boeth i'r bwrdd.

Quail mewn hufen sur gyda dwmplenni caws - Halen soflieir wedi'i halltu, ei berfeddu a'i olchi'n dda a'i ffrio mewn padell mewn olew, wedi'i frownio'n dda ar bob ochr. Rhowch sosban i mewn, arllwyswch y cawl a'i fudferwi dros wres isel nes ei fod wedi'i goginio. Arllwyswch y blawd i'r badell, ychwanegwch y blawd, halen, cymysgu'n dda gyda'r braster sy'n weddill o'r rhostio, arllwys 2 gwpan o'r cawl, berwi'r gymysgedd nes ei fod yn drwchus, ei gymysgu â hufen sur, ychwanegu halen i flasu ac arllwys y soflieir wedi'i stiwio gyda'r saws hwn. Daliwch i stemio nes ei fod yn berwi. Gweinwch dwmplenni caws ar y ddysgl ochr.
Cyllell coginio: malu’r melynwy, cymysgu â chaws wedi’i gratio a semolina, halen, gadewch iddo sefyll am 2-3 awr. Yna cymysgu â phroteinau wedi'u chwipio a'u rhoi ar dywel gwlyb, gan roi siâp rholer i'r màs. Lapiwch yn dynn mewn napcyn, rhwymwch ei ben yn dynn ac, ar ôl gosod yr ymyl gydag edau, rhowch y gofrestr mewn dŵr hallt berwedig.Pan ddaw'r rholyn i fyny, tynnwch ef yn ofalus trwy agor y napcyn. Torrwch y gofrestr yn ddarnau crwn, trefnwch o amgylch y ddysgl soflieir a'i arllwys dros y saws.

Quail gyda grawnwin - Cynheswch y popty i dymheredd o 190ºС. Cynheswch yr olew mewn padell seramig drom sy'n ddigon llydan i ffitio'r soflieir i gyd mewn un haen. Rhowch winwns a moron mewn sosban a'u rhoi ar dân am 4-5 munud. Pupur a halenwch y soflieir y tu allan a'r tu mewn, rhowch dafell o gig moch ar bob un a'i wisgo ag edau. Rhowch y soflieir ar y llysiau a'i bobi yn y popty am 30 munud.
Gan ddefnyddio morter a pestle ar yr un pryd, malu pupur duon a garlleg, yna ychwanegwch hanner y grawnwin, y nytmeg, y gwin a'r brandi. Arllwyswch y soflieir gyda chymysgedd a'i adael ar dân am 30 munud, gan arllwys grefi arnynt o bryd i'w gilydd. Ychwanegwch weddill y grawnwin, yna arllwyswch y grefi i'r sosban yn ofalus. Rhowch y soflieir mewn lle cynnes. Berwch yr hylif nes ei fod wedi tewhau, yna halen a phupur i flasu. Trosglwyddwch soflieir, ham, llysiau a grawnwin i ddysgl wedi'i chynhesu ac arllwyswch y saws.

Soflieir wedi'i ffrio - halen a charcasau wedi'u ffrio wedi'u golchi mewn padell ddwfn. Gorchuddiwch ef a'i roi yn y popty. Ar wres isel, bydd y soflieir yn barod mewn 40 - 50 munud. O bryd i'w gilydd, rhaid eu dyfrio gyda'r sudd sy'n deillio o hynny. Addurnwch y ddysgl gydag wyau soflieir wedi'u berwi'n galed.

Quail wedi'i bobi mewn pwmpen - Golchwch y bwmpen aeddfed a thorri'r top ohoni. Peidiwch â thaflu'r rhan dorri i ffwrdd. Tynnwch yr hadau a rhan o'r mwydion o'r bwmpen gyda llwy er mwyn ffitio'r llenwad. Torrwch y soflieir wedi'i baratoi yn haneri, halen a'i ffrio mewn menyn wedi'i gynhesu nes
ffurfio cramen (2-3 munud). Ffriwch winwnsyn wedi'i falu mewn menyn nes ei fod yn euraidd. Gall ffrwythau ar gyfer y dysgl hon fod yn wahanol iawn, yn ffres ac yn sych. Torrwch ffrwythau ffres yn dafelli, eu sychu, eu rinsio'n dda, socian mewn dŵr nes eu bod yn chwyddo.
Yn y bwmpen wedi'i pharatoi, yn gyntaf rhowch y reis wedi'i ferwi wedi'i gymysgu â'r winwns wedi'i ffrio, yna'r darnau o gig wedi'u ffrio, rhoi'r ffrwythau ar ei ben, ychwanegu darn o fenyn. Caewch y bwmpen gyda'r top wedi'i dorri, ei gryfhau â thyllau tenau siâp lletem. Irwch bwmpen gydag olew a'i bobi mewn popty wedi'i gynhesu'n dda. Amser pobi - 2-3 awr. Rhowch y bwmpen gorffenedig ar ddysgl, addurnwch hi gyda pherlysiau, olewydd.
Mae'n well torri'r bwmpen yn uniongyrchol ar y bwrdd bwyta mewn sleisys o'r top i'r gwaelod. Ar gyfer pob gweini, rhowch dafell o bwmpen, hanner soflieir, reis gyda ffrwythau.

Quail wedi'i ffrio mewn carcasau wedi'u golchi â badell wedi'u torri ar hyd y stumog, eu curo i ffwrdd, eu coesau mewn pocedi. Sesnwch gyda halen, gratiwch gyda garlleg, saim gyda hufen sur a'i ffrio mewn padell nes ei fod yn frown euraidd. Fel dysgl ochr ewch salad gwyrdd a saws sbeislyd.

Quail wedi'i bobi mewn eggplant - Golchwch yr eggplants, torrwch y topiau oddi ar ochr y coesyn (yn agosach ato), tynnwch y craidd gyda rhic fel eu bod yn aros 1 cm o drwch. Tymorwch yr eggplants parod, socian am 1 / 2-1 awr a rinsiwch eto. Carcasau soflieir wedi'u prosesu a'u golchi â halen, taenellwch nhw gyda phupur a rhowch 1 soflieir mewn eggplant. Yna rhowch yr eggplant ar ddalen pobi gyda'r topiau wedi'u torri i ffwrdd, gorchuddio pob hanner gyda thomato a'i arllwys dros y braster. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu'n ganolig. Gweinwch yn boeth gyda salad o'ch dewis.

Quail mewn llaeth - golchwch garcasau ac ychydig o halen. Arllwyswch gyda llaeth poeth a'i goginio dros wres isel nes ei fod wedi'i goginio. Argymhellir y dysgl hon ar gyfer pobl â chlefyd yr afu.

Quail gyda saws tomato - Carcasau cwt o soflieir, rinsiwch, halen a phupur. Ffrio mewn braster nes ei fod wedi brownio ar bob ochr. Yna ewch allan i ddysgl, a ffrio winwns wedi'u torri'n fân yn y braster sy'n weddill. Ychwanegwch domatos, wedi'u plicio a'u torri'n ddarnau bach. Pan fydd y sudd tomato wedi anweddu, ychwanegwch ddŵr poeth a rhowch y soflieir yn y saws. Gorchuddiwch y badell yn dynn gyda chaead a'i fudferwi dros wres isel.Tynnwch y soflieir gorffenedig, ei dorri ar hyd y fron yn 2 ran a'i weini gyda'r saws, gan ychwanegu menyn a llysiau gwyrdd ato.

Salad "Coedwig Rwsia". Torrwch dafelli tenau o soflieir, cyw iâr neu unrhyw ffiled cig, ciwcymbrau wedi'u piclo neu ffres, afal wedi'u plicio, tatws wedi'u berwi ac wyau soflieir wedi'u berwi'n galed. Cymysgwch, sesnwch gyda hufen sur neu mayonnaise, halen i'w flasu, gallwch ychwanegu sudd lemon neu finegr, taenellwch yn ysgafn â siwgr eisin. I addurno, gwnewch “ffyngau” o wyau soflieir serth a sleisys afal gyda chroen coch, glynwch rhyngddynt sbrigiau o bersli neu dil.

Stêc Tatar Amrwd gydag wyau soflieir - Torrwch y berwr dŵr o'r ardd, ei olchi, ei sychu ar ridyll a'i roi ar bedwar plât i frecwast.
O'r stêcs cig eidion amrwd sy'n cael eu pasio trwy'r grinder cig, ffurfiwch 4 cwt bach o faint cyfartal a'u gosod ar ddail berwr dŵr. Ysgeintiwch bob un gyda phupur.
Golchwch, sychu, pilio a thorri'r radis yn haneri. Piliwch wyau soflieir a'u torri'n hanner yn hir. Trefnwch radis a haneri wyau ar blatiau o amgylch y stêcs. Mae hadau sesame yn ffrio, gan droi padell ffrio sych, nes bod yr hadau'n dechrau bownsio ac allyrru arogl dymunol. Ysgeintiwch gig gyda hadau sesame. Gweinwch ar wahân: mewn melin neu mewn ysgydwr halen gyda thyllau.
Gellir bwyta wyau Quail hefyd, yn ogystal ag wyau unrhyw ddofednod - amrwd, wedi'u berwi neu eu ffrio. Gellir eu defnyddio hefyd wrth goginio ar gyfer gwneud omelettes, wyau wedi'u sgramblo a mayonnaise.
Mae wyau Quail yn cael eu caru gan blant ac yn eu bwyta'n barod. Mae'r plant yn cael eu denu gan y lliw cragen lliwgar anarferol a phwysau ysgafn. Maent yn edrych yn arbennig o dda gyda lliwio aml-liw Nadoligaidd y Pasg.

Diod wy amrwd. Cymerwch 4-5 o wyau soflieir, eu curo â chymysgydd mewn gwydr, ychwanegu sudd ffrwythau, gwin coch neu goffi, ychwanegu mêl neu siwgr i flasu. Gellir yfed y ddiod faethlon iawn hon bob dydd.

Wyau soflieir wedi'u ffrio. Torri'r wyau fesul un i badell boeth, wedi'i iro, ei ffrio dros wres isel, taenellwch halen a winwnsyn a phupur wedi'u torri'n fân. Gweinwch gyda thatws wedi'u ffrio neu salad.

Wyau wedi'u ffrio. Wyau wedi'u berwi'n galed, pilio, tynnwch y ffilm. Curwch 2-3 wy amrwd mewn ewyn. Gwlychwch wyau serth mewn chwipio, eu rholio mewn briwsion bara a'u ffrio mewn olew poeth. Tynnwch lwy slotiog ar ridyll, ei gosod i lawr, ei addurno â phersli.

Omelette. Curwch 12-15 o wyau soflieir gyda llaeth (3/4 cwpan), ychwanegwch halen, winwns wedi'u torri'n fân, ac, os dymunir, hefyd selsig neu ham wedi'i dorri'n giwbiau bach. Toddwch un llwy fwrdd o olew mewn padell, arllwyswch y gymysgedd wedi'i baratoi, gadewch iddo gyrlio dros wres isel neu yn y popty. Gweinwch yn boeth.

Brechdanau gydag wyau soflieir. Taenwch dafelli tenau o fara gwyn neu ddu gyda menyn, gorchuddiwch nhw gyda haen o bysgod hallt wedi'i dorri'n fân, rhowch wyau soflieir wedi'u torri yn eu hanner a'u taenellu â llysiau gwyrdd a nionod wedi'u torri'n fân.

Salad wyau Quail. 12-15 o wyau soflieir, 100 g o selsig, ham neu bysgod mwg, 1 ciwcymbr wedi'i biclo, 1 gwydraid o bys gwyrdd, 2 datws, 200 g o hufen sur neu mayonnaise, 1 llwy de o saws poeth, halen, dil, dail persli. Torrwch y cynhyrchion yn giwbiau bach, cymysgu â hufen sur neu mayonnaise, ychwanegu sesnin i flasu. Ysgeintiwch y salad ar ei ben gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân a chaws wedi'i gratio.

Wyau Quail gyda reis neu datws stwnsh. Rhowch datws wedi'u berwi, briwsionllyd neu datws stwnsh ar ddysgl ar ffurf cylch, yn y canol wyau dodwy wedi'u coginio heb gregyn. Gweinwch gyda saws hufen sur a salad tomato.

Wyau Quail gyda caviar. Berwch wyau, eu pilio a'u torri'n hir yn ddwy ran. Rhowch gaviar du neu goch ar y melynwy, ei addurno â pherlysiau a'i weini.

Mae soflieir bridio yn fusnes diddorol yn ogystal â hyfyw yn economaidd.Mae gan Quail, yn ogystal ag wyau soflieir, fantais fiolegol amlwg dros ddofednod eraill. Ceisiwch wirio hyn eich hun ac ni fyddwch yn difaru!

California

Mae'r egsotig hyn yn lleoedd i lawer o bobl sy'n hoff o adar addurniadol.

Soflieir addurniadol yn unig, wedi'i ddofi yn UDA. Mae ganddo grib hir, wedi'i gynnwys yn bennaf mewn parau, nid at ddibenion diwydiannol. Nid yw'n ddoeth ei fridio ar wy bwytadwy ac yn enwedig cig, fodd bynnag, gall Califfornia fod yn addawol ar gyfer gwerthu anifeiliaid ifanc. Mae'n brin iawn yn Rwsia, dim ond mewn arddangosfeydd mawr y mae i'w gael.

A byddwn yn parhau â'r sgwrs am nodweddion cyffredinol pob brîd.

Nodweddion Cynnwys

Yr hyn sy'n denu soflieir yw'r posibilrwydd o'u cynnwys mewn lle cyfyngedig. Mewn cawell o 1000x500 cm, mae hyd at 50 o adar yn byw yn berffaith. O ystyried ei bod yn bosibl arfogi strwythur pentyrru hyd at 8 llawr, fesul 1 sgwâr. gallwch dyfu 800 o unigolion. O ran cig, mae hyn yn 160 kg ar gyfartaledd!

Mae gan y busnes drosiant cyflym iawn, oherwydd aeddfedu cyflym, mae dechrau'r ofylydd yn disgyn ar y 40-50fed diwrnod o fywyd. Ac mae'r soflieir yn cyrraedd y pwysau lladd gorau posibl erbyn 4 mis. Felly, cyn gwerthu am gig o un haen, mae'r bridiwr dofednod yn derbyn oddeutu 60 o wyau.

Atgynhyrchu ac iechyd

Yma mae syndod arall i'r soflieir: yn wahanol i ieir, nid yw deor yn digwydd ar yr 21ain diwrnod, ond ar yr 16eg. Felly, arbedir bron i wythnos. Mae'r cywion yn llawer mwy gwydn na gweddill y dofednod, nid oes angen eu sodro â gwrthfiotigau, o ganlyniad, mae cyfradd goroesi anifeiliaid ifanc yn cyrraedd 95-98%.

Ar gyfartaledd, mae cyfradd ffrwythlondeb wy gyda chynnwys cyfun o ieir dodwy gyda gwrywod tua 80% (mewn bridiau brwyliaid mae'n llawer is, 50-60%), a rhoddir 2 gwaith yn fwy o wyau mewn deorydd confensiynol nag wyau cyw iâr. Mae hyn yn hwyluso atgynhyrchu soflieir gartref ac yn caniatáu i ffermwyr mawr hyd yn oed ddefnyddio deoryddion cartref rhad.

Crynodeb

Gyda holl fuddion y busnes soflieir, mae'r ardal hon yn dal yn ei dyddiau cynnar. Y prif minws yw'r broblem werthu.

Mae'r defnyddiwr yn syllu yn anhygoel ar y carcasau ar y cownter gyda'r geiriau, “A beth yw bod eich colomennod mor fach?” ac "Oes, does dim byd, dim ond esgyrn!"

Felly, bydd yn rhaid i unrhyw un sy'n bwriadu delio'n broffesiynol â chynnwys soflieir hysbysebu nid yn unig ei hun, ond y nwyddau eu hunain hefyd. Fodd bynnag, mae'r ymdrechion hyn yn werth chweil, oherwydd mae cwsmer rheolaidd yn warantwr dibynadwy o'ch gwaith.