Berdys neu tsili neu berdys masnachol, yn wahanol i'w cymheiriaid - cimwch yr afon decapod arall, wedi'i addasu i fywyd yn y golofn ddŵr. Effeithiodd hyn ar strwythur y berdys.
Mae gan berdys gorff hirgul o hyd, tra ei fod wedi'i fflatio o'r ochrau. Rhennir y corff yn 2 brif ran - yr abdomen a seffalothoracs, sydd bron i hanner hyd y corff.
Berdys (Caridea).
Ar ddechrau'r carafan ceffalothoracig mae pâr o lygaid cymhleth wedi'u lleoli mewn rhiciau arbennig.
Mae pob llygad yn cael ei ffurfio o nifer fawr o agweddau, tra bod eu nifer yn dod yn fwy gydag oedran. Mae wynebau yn gwahanu smotiau pigment oddi wrth ei gilydd. Mae pob agwedd yn canfod dim ond y pelydrau hynny sy'n cwympo'n berpendicwlar i'r gornbilen. Dim ond rhan fach o'r gwrthrych y mae'r berdys yn edrych arno y mae rhai agweddau yn ei weld, tra bod y rhannau eraill yn gweld agweddau eraill. Hynny yw, mae gan berdys weledigaeth fosaig. Yn y nos, mae'r pigmentau'n dargyfeirio i waelod y llygaid, fel bod y pelydrau oblique yn cyrraedd y retina, ac mae'r berdys yn dechrau gweld gwrthrychau yn llwyr, ond maen nhw'n aneglur.
Mae berdys yn hollbresennol yn y moroedd.
Mae'r ceffalothoracs wedi'i amddiffyn gan gragen chitinous gwydn, sydd wedi'i ffurfio o ddau blât ac ynghlwm wrth y tagellau. Mae rhan isaf y gragen chitinous yn feddal ac yn denau.
Mae gan y berdys 19 pâr o aelodau, ac maen nhw i gyd yn gyfrifol am gamau penodol. Defnyddir antenau fel organau cyffwrdd, gyda chymorth mandiblau, mae'r berdys yn malu'r ysglyfaeth, ac mae'n ei ddal gyda'i ên. Mae coesau hir tenau, y mae crafangau bach ar eu diwedd, yn chwarae rhan arbennig - gyda chymorth y berdys yn glanhau eu corff, maen nhw hefyd yn cyflwyno'r coesau hyn i geudod y llyffantod ac yn eu glanhau os ydyn nhw'n dod yn rhwystredig. Defnyddir y coesau sy'n weddill i symud ar y ddaear, o ran maint maent yn hirach ac yn fwy trwchus na'r coesau sy'n weddill. Defnyddir eithafion yr abdomen wrth nofio.
Mae gan berdys ymddangosiad anghyffredin.
Mae'n ddiddorol monitro ymddygiad berdys, gan blymio mewn mwgwd yn nyfroedd cynnes Môr Japan. Os symudwch y gwymon gwyrddlas, yna mae'r berdys yn dechrau neidio allan ohonyn nhw, fel ceiliogod rhedyn mewn dôl.
Mae gan berdys esgyll caudal eang a chryf. Mae berdys yn ei blygu'n sydyn ac yn symud gyda chryndod. Pan fydd y berdys yn stopio, mae'n lledaenu ei goesau bach, yn hongian o dan y gynffon, ac yn dechrau eu didoli'n gyflym, gan nofio rhwng yr algâu. Yn yr achos hwn, mae'r coesau pectoral a'r antenau yn cael eu pwyso i'r corff. Pan fydd y berdys yn eistedd ar yr algâu ac yn rhewi, mae'n arwain ar hyd yr ochrau gydag antenâu hir.
Mae coesau oren ar chilims. Mae'r llygaid yn biws. Pan fydd pelydrau'r haul yn pasio trwy gorff y berdys, mae'n tywynnu trwodd ac yn rhyddhau trai emrallt. Mae hyd y tsili yn cyrraedd 18 centimetr. Ar hyd y corff mae streipiau tywyll sy'n gwasanaethu i guddio berdys ymysg planhigion morol. Wrth agosáu'n agos gallwch sylwi ar y berdys.
Mae berdys yn ddanteithfwyd blasus.
Os yw'r berdys wedi'i ddenu â darn o gig neu bysgod, yna cânt eu casglu mewn grwpiau bach ger yr ysglyfaeth. Ar y symudiad lleiaf, maent yn bownsio i'r ochrau trwy lamu, wrth iddynt arnofio tuag yn ôl, gan blygu'r abdomen yn sydyn a gwthio'r dŵr i ffwrdd gyda chynffon y gynffon a choesau'r abdomen.
Beth mae berdys yn ei fwyta?
Mae diet berdys yn cynnwys nid yn unig bwyd anifeiliaid (plancton), ond hefyd algâu a phridd. Mae nifer fawr o berdys yn cronni ger y rhwydi pysgota, ac maen nhw'n bwyta pysgod mor gyflym, os na fydd y pysgotwyr yn cael y rhwyd mewn pryd, dim ond sgerbydau fydd ganddyn nhw ar ôl.
Maen nhw'n dod o hyd i fwyd trwy'r organau cyffwrdd ac arogli. Os yw'r berdys yn colli ei lygaid, yna gall ddod o hyd i ysglyfaeth mewn 4-5 munud, a chyda cholli'r pâr cyntaf o antenau mae'r amser hwn yn cynyddu i 20 munud, gyda cholli'r ddau bâr o antenau mae'r berdys yn edrych am ysglyfaeth hyd yn oed yn hirach, wrth iddynt ddefnyddio bysedd cerdded a blew'r atodiadau llafar, wedi'u nodweddu gan sensitifrwydd uchel.
Berdys y Dwyrain Pell.
Berdys y Dwyrain Pell
Mae berdys yn organebau deurywiol, ond mae eu chwarennau rhyw benywaidd a gwrywaidd yn ffurfio ar wahanol adegau. Pan ddaw'r glasoed, mae'r berdys yn troi'n ddyn yn gyntaf, ac yn nhrydedd flwyddyn ei fywyd mae'n trawsnewid yn fenyw. Mae benywod yn gludo wyau i flew coesau'r abdomen ac yn eu cario gyda nhw nes bod larfa'n ymddangos ohonyn nhw.
Disgrifiad Berdys
Berdys - molysgiaid yw hwn sy'n perthyn i ddecapodau, gyda hyd corff o ddim ond 10-12 cm (mae rhai unigolion yn cyrraedd uchafswm o 30 cm) gyda phwysau corff o 20 gram.Cylch Bywyd Berdys yn amrywio o 1.5 i 6 blynedd.
Oeddech chi'n gwybod bod creadur molysgiaid yn unigryw? Mae'r creaduriaid hyn yn gallu ailosod y gragen, gan ei newid i un newydd. Ond y peth mwyaf diddorol yw bod calon y preswylydd morol a'r organau cenhedlu wedi'u lleoli yn ardal y pen, lle mae'r organau treulio ac wrinol hefyd wedi'u lleoli! Fel pob cramenogion, a physgod, mae berdys yn anadlu gyda chymorth y tagellau, sydd wrth ymyl y coesau cerdded, ac sy'n cael eu gwarchod gan gragen. Gyda llaw, waeth pa mor syndod y gall fod, yn y cyflwr arferol mae gwaed y berdys yn las! A dim ond o ddiffyg ocsigen y mae'n mynd yn afliwiedig. Mae'r creaduriaid hyn yn byw ym mron pob cronfa o'r byd, ac eithrio'r Arctig a'r Antarctica, gan ganolbwyntio ar y rhanbarthau cyhydeddol.
Berdys corgimwch
Mae crebachwyr yn cael eu pysgota ym moroedd y Cefnfor Tawel, ym Môr yr Iwerydd a Moroedd y Gogledd. Dyma'r creaduriaid pysgota mwyaf poblogaidd, bob blwyddyn yn dal hyd at filiwn o dunelli o berdys.
Yn y Môr Du, mae berdys corgimwch yn byw. Maen nhw, fel berdys y Dwyrain Pell, yn byw mewn dŵr bas ymysg algâu. Trwy gydol y dydd maent yn pori ar beryglon, gan gydio mewn bwyd â choesau bach gyda chrafangwyr bach. Os rhowch eich llaw ar garreg a pheidiwch â symud, yna bydd y berdys yn pinsio'r croen o amgylch yr ewinedd yn araf.
Paleon berdys. Mae'n byw yn y Môr Du.
Mae rhai mathau o berdys yn fath o lanhawyr, maen nhw'n cadw at y pysgod ac yn tynnu darnau o feinwe marw ohono, a hefyd yn dinistrio parasitiaid amrywiol. Ar yr adeg hon, mae'r pysgod yn rhewi nes bod ei berdys wedi'i lanhau'n llwyr.
Yn gynnar yn y 30au o'r XXfed ganrif, daeth berdys o'r Môr Du ynghyd â physgod wedi'u mewnforio i'r Môr Caspia, lle cymerasant eu gwreiddiau'n dda a lledaenu'n gyflym ar hyd arfordir y gorllewin.
Os dewch o hyd i wall, dewiswch ddarn o destun a'i wasgu Ctrl + Rhowch.
Cynefin Berdys
Oeddech chi'n gwybod beth yn union mae berdys yn chwarae rhan bwysig yn ecosystem y moroedd a'r cefnforoedd? Mae'r creaduriaid bach hyn yn glanhau gwaelod pyllau gan wneuthurwyr pibellau amrywiol, pysgod a phryfed dyfrol. Wrth chwilio am fwyd, mae'r preswylydd morol yn arwain ffordd o fyw eithaf egnïol, gan symud o gwmpas cyrff dŵr yn gyson. Mae glanhawyr bach yn glanhau corff brodyr marw ac algâu bach, weithiau'n ymosod ar bysgod mawr, ond dim ond yn cysgu neu'n sâl.
Wrth gwrs, pawb mae rhywogaethau o berdys yn byw mewn gwahanol leoedd. Dŵr cynnes , er enghraifft, yn byw yn y cefnforoedd a'r moroedd deheuol yn unig, ac mae tua chant ohonynt. Dŵr oer a ddarganfuwyd yn y Baltig, Môr y Gogledd, yn y Barents, oddi ar arfordir Canada a'r Ynys Las. Gyda llaw, dyma un o'r mathau mwyaf cyffredin o berdys. Mae'n debyg eich bod eisoes wedi deall hynny dŵr hallt molysgiaid trigolion y moroedd hallt a'r cefnforoedd. Dŵr croyw maent hefyd yn byw yn Rwsia, Awstralia, ac yng ngwledydd De a De-ddwyrain Asia. Chile poblogi arfordiroedd De America, y Môr Du, Baltig a Môr y Canoldir, a'n hanwylyd corgimychiaid y brenin yn y cefnfor atlantig.
Beth mae berdys yn ei fwyta
Sail Maeth Pysgod Cregyn - deunydd organig a phlanhigion dyfrol sydd mewn perygl. O blanhigion, rhoddir blaenoriaeth i fathau suddlon fel ceratopteris. Mae'r creaduriaid hyn yn ymdebygu i sborionwyr, nad ydyn nhw'n dirmygu gwledda ar folysgiaid marw a hyd yn oed pysgod ifanc. Berdys Mae yna organau cyffwrdd ac arogli, sy'n berffaith helpu wrth chwilio am fwyd - mae'r rhain yn fath o antenau ar y pen. Trigolion yn agosach at y cyhydedd i chwilio am hyd yn oed gloddio i fyny'r ddaear, rhedeg o amgylch y perimedr nes eu bod yn baglu ar fwyd. Unwaith clam wedi dod o hyd i'r hyn yr oedd yn edrych amdano, pranciodd ar fwyd yn syth ac yn eiddgar. A dim ond unigolion dall y Môr Dubwyta llaid gyda'i fandiblau (genau), a dŵr oer â phlancton pur.
Gartref, gallwn ychwanegu at y diet dail anifeiliaid dant y llew a meillion, ciwcymbrau, moron wedi'u berwi, zucchini, cnau Ffrengig, cnau castan, ceirios.
Lluosogi berdys
Cyn gynted ag y bydd y fenyw yn barod i ddodwy ei hwyau, mae'n allyrru màs gwyrddlas gydag arogl penodol, y mae'r gwrywod yn hedfan arno fel gwenyn mêl. Wrth i'r cwpl ddewis ei gilydd, maen nhw'n dechraucymar nid yw hynny'n para mwy na munud. Gall un fenyw ddodwy 20-30 o wyau, sy'n datblygu rhwng 10 a 30 diwrnod, yn dibynnu ar yr amgylchedd. Yn ystod y ffurfiad, mae'r berdys yn y caviar yn newid o 9 i 12 gwaith! Yn gyntaf, mae coesau'n ffurfio, a dim ond wedyn y pen gyda'r holl organau wedi'u lleoli yno. Mae tua 10% o anifeiliaid ifanc yn marw o ysglyfaethwyr, ond gallwch arbed 30% yn yr acwariwm. A'r cyfan oherwydd nad ydyn nhw'n gallu cael bwyd, bwyta bwyd wedi'i ddal yn unig.
YN Y FIDEO HON, BYDDWCH YN GALLU DYSGU SUT YDYCH CHI'N CAEL LLONG O ADRAN Y MÔR
Berdys - isgorder o gramenogion o drefn decapods. Yn eang ar draws moroedd y byd, mae llawer o rywogaethau wedi meistroli dŵr croyw.
Mae maint oedolion o wahanol gynrychiolwyr yn amrywio o 2 i 30 cm.
Daw mwyafrif y rhywogaethau lliwgar ar y farchnad o China, Japan, De-ddwyrain Asia ac India. Mae nifer fawr o deuluoedd a genera di-rif o berdys yn byw yn y môr, mae rhai genera hefyd yn byw mewn dŵr croyw. Arweiniodd yr awydd i gael ffurfiau mwy lliwgar o berdys at nifer o ymdrechion i fridio a chwilio am rywogaethau newydd, lliw llachar. Yn ei dro, arweiniodd croesfridio a bridio rhyngserol at y ffaith y gellir dod o hyd i berdys gyda lliwiau llachar iawn ar werth mewn siopau anifeiliaid anwes.
Strwythur
Mae ganddyn nhw strwythur eithaf cymhleth, wedi'i fynegi'n arbennig mewn nifer fawr o goesau, sydd mewn berdys yn cyflawni amrywiaeth eang o swyddogaethau, o symud i anadlu. Rhennir corff y berdys yn ddwy brif ran: y seffalothoracs, y lleolir y llygaid wynebog arno a'r rhan fwyaf o'r aelodau, gan gynnwys antenâu a choesau cerdded, a'r rhan abdomenol, y lleolir y coesau ategol arni, gan helpu'r berdys i nofio a dwyn yr ifanc.
Yn yr anifeiliaid hyn, mae'r tri segment thorasig anterior wedi'u hasio â'r pen, mae pum pâr o goesau ôl yn gwasanaethu ar gyfer symud, mae'r forelimbs yn cael eu troi'n ên, lle maen nhw'n trosglwyddo bwyd i agoriad y geg. Mae'r pen a'r frest wedi'u gwarchod gan garafan, mae'r tagellau wedi'u cuddio o dan ei ymylon. Mae eithafion rhan olaf yr abdomen wedi newid i blatiau llydan sy'n ffurfio'r gefnogwr cynffon, oherwydd gall y berdys wneud symudiadau nofio sydyn sydyn. Mae'r cyfarpar llafar yn ên ddatblygedig (mandible), sy'n gweini i falu bwyd. Mae'r llafn sydd wedi'i lleoli ar yr ên yn darparu symudiad dŵr yn y tagellau. Mae pen blaen y carafan yn cael ei ymestyn i rostrwm styloid acíwt (pig neu drwyn). Mae coesau'r abdomen (pleopodau) yn gwasanaethu ar gyfer nofio, ac mewn menywod, ac ar gyfer dwyn epil. Mewn gwrywod, trawsnewidiwyd y pâr cyntaf o goesau abdomenol yn organ copulatory.
Mae llygaid y berdys wedi'u stelcio a gallant gylchdroi i gyfeiriadau gwahanol, sy'n darparu golygfa eang. Wrth chwilio am fwyd a chysgod, mae berdys yn defnyddio nid cymaint o olwg, ond yn hytrach arogli, cyffwrdd a “theimlad cemegol”. Mae antenâu antena yn cyflawni'r swyddogaethau hyn. Ar waelod yr antenâu mae organ ecwilibriwm - y statocyst.
Amodau cadw
Mae berdys yn moltio'n rheolaidd. Ar yr adeg hon (dau i dri diwrnod cyn y bollt ac un neu ddau ar ei ôl) nid ydyn nhw'n bwyta. Wedi'i ryddhau o'r hen gragen, mae'r berdys yn lloches yn y dryslwyni o blanhigion, o dan gerrig neu mewn llochesi eraill. Ar ôl toddi, mae eu cywasgiad yn feddal, ac am beth amser, nes i'r gragen ddod yn gadarn, mae'r anifeiliaid yn ddi-amddiffyn. Mae'r gragen yn aml yn cael ei bwyta gan berdys - mae'n cynnwys y sylweddau mwynol sy'n angenrheidiol ar gyfer gorchudd chitinous newydd. Ar ôl toddi, mae berdys yn adfer aelodau sydd wedi'u difrodi neu eu colli. Mewn pobl ifanc mae hyn yn digwydd yn gyflymach, mewn oedolion - yn raddol, mewn dau neu dri mol.
Berdys Dŵr Croyw
Mae berdys acwariwm dŵr croyw yn dod yn fwy poblogaidd ymhlith acwarwyr oherwydd eu hymddygiad diddorol a'u gwarediad heddychlon. Gellir cadw berdys bach mewn acwaria bach yng nghwmni pysgod bach.
Mae berdys yn sensitif iawn i ddiffyg ocsigen, felly mae'n rhaid awyru dŵr. Gallant fyw ar dymheredd o 15 i 30 ° C. Ar 26-30 ° C maent yn actif, ar 18 ° C ac yn is maent yn mynd yn swrth. Mae amrywiadau sydyn yn nhymheredd y dŵr yn yr acwariwm yn annerbyniol.
Bydd y rhan o'r acwariwm, sydd wedi gordyfu'n drwchus gyda phlanhigion, yn noddfa i berdys, a byddant yn hapus i lanhau'r broc môr, y mae llawer o organebau bach yn byw arno fel arfer. Dylai'r pridd gwaelod yn yr acwariwm berdys gynnwys graean gyda maint gronynnau o 3 i 5 mm, sy'n caniatáu i lif gwan o ddŵr dreiddio i'r pridd ac, yn unol â hynny, yn sicrhau tyfiant planhigion da. Mae'n dda os oes llawer o fwsogl yn yr acwariwm, yn enwedig Jafanese. Mae mwsogl yn darparu arwyneb mawr i'r berdys lle gallant fwyta micro-organebau, ac mae'r llaid sydd wedi'i gronni o dan y mwsogl yn ffynhonnell fwyd ychwanegol.
Gan fod berdys yn arwain ffordd gyfrinachol o fyw, gellir sefydlu acwariwm ar wahân ar gyfer arsylwi a bridio - [[crëwr berdys].
Berdys môr
Mae berdys môr hefyd yn lanhawyr mewn acwaria morol. Nid ydyn nhw'n ymosodol iawn. Yr ymddygiad ymosodol mwyaf y gallant ei wneud yw ymladd ar fwstas gyda'r un berdys. Mae llawer o berchnogion acwariwm riff, sy'n dal berdys am agor corff o bysgodyn marw neu infertebrat, yn rhoi'r bai i gyd arno, ond nid yw hyn yn ddim mwy na thwyll. Gorchmynion acwariwm yw berdys, nid lladdwyr.
Ymddygiad
Mae berdys yn ddelfrydol ar gyfer acwariwm. Nid yw berdys bach yn hela pysgod ac nid ydynt yn difetha planhigion, fel y gellir eu cadw ynghyd â rhywogaethau bach o bysgod sy'n caru heddwch. Mae pysgod mawr yn ystyried berdys bach yn ychwanegiad dymunol at ginio. Pan gedwir y berdys a'r pysgod gyda'i gilydd, fel rheol mae'n anodd cadw unrhyw bobl ifanc berdys ar ôl y cyfnod larfa, gan gynnwys ar gyfer rhywogaethau sy'n bridio mewn dŵr croyw, gan fod hyd yn oed y pysgod lleiaf yn awyddus iawn i fwyta.
Yn ogystal â berdys dŵr croyw bach, mae berdys mawr hefyd yn cael eu gwerthu mewn siopau. Er enghraifft, mae berdys Nigeria yn hidlydd mawr. Ond mae hyd yn oed berdys mor fawr yn heddychlon eu natur. Fodd bynnag, mae yna eithriadau, fel berdys Rosenberg a berdys chameleon.
Maethiad
Mae berdys yn bwydo ar amrywiaeth o borthwyr: planhigion dyfrol sy'n marw a gweddillion organig eraill, pryfed dyfrol, polychaetes, tiwbyn, pryfed gwaed, daffnia, corpetra. Mae planhigion hefyd yn bwyta, gan ffafrio dail meddal (fel ceratopteris). Gyda phleser mawr maen nhw'n bwyta pysgod marw, malwod ac anifeiliaid eraill, ac nid ydyn nhw'n gwrthod bwyd sych.
Bridio
Mae'r broses fridio berdys yn ddiddorol iawn. Fel y nodwyd, trawsnewidiodd y pleopodau anterior gwrywaidd yn organ arbennig - gonopodia. Ar ôl arogli'r fenyw, sy'n toddi cyn paru, mae'n defnyddio gonopodia i atodi sbermatofforau (sachau â hylif rhywiol) yn ei hagoriad organau cenhedlu. Gall gwryw ifanc hyd at 8-10 mm o faint ffrwythloni pum benyw, tra bod unigolion hŷn mawr (15-20 mm) - dim ond un.Yr egwyl amser rhwng paru a dodwy wyau - o ychydig ddyddiau i bythefnos. Mae'r wyau yn parhau i fod yn hongian ar bledopodau'r fenyw nes bod y larfa'n deor. Ar yr adeg hon, mae hi'n cuddio mewn lloches.
Ar gyfer y tymor bridio, mae'n well gosod berdys mewn jâd acwariwm ar wahân, lle mae'r fenyw yn arddangos ei phlant yn bwyllog. Mewn acwariwm cyffredinol, bydd yn cael ei fwyta gan bysgod a berdys eraill. Mae pobl ifanc yn wahanol iawn i oedolion. Mae hi'n sensitif iawn i amodau gwael ac yn aml yn marw.
Mae croesi berdys yn bosibl mewn rhai achosion: gweler y tabl cydnawsedd rhywogaethau berdys.
Berdys - Dyma un o'r bwyd môr, sy'n cael ei ystyried yn ddanteithfwyd mewn sawl gwlad yn y byd sy'n bell o'r môr. Mae berdys yn isrywogaeth o greaduriaid cramennog morol a gallant gyrraedd meintiau hyd at ddeg ar hugain centimetr. Ar gyfartaledd, mae maint y berdys tua deg i ddeuddeg centimetr (gweler y llun). Mae yna hefyd tua chant o wahanol fathau o berdys, sy'n wahanol yn bennaf o ran maint. Mae berdys yn cael eu dal yn y moroedd, ond weithiau gellir eu tyfu ar ffermydd.
Ffaith ddiddorol yw bod berdys yn hermaffroditau, ac yn ystod taith eu bywyd maent yn newid rhyw o fod yn ddyn i fod yn fenyw er mwyn cario epil.
Yn aml, mae berdys yn cael eu gwerthu mewn siopau ar ffurf wedi'u rhewi'n ffres, wedi'u rhewi a'u rhewi wedi'u berwi. Gellir eu gwerthu mewn pecynnau ac yn ôl pwysau. Mae berdys ffres yn wyrdd tywyll neu'n binc-dryloyw, tra bod arlliw pinc neu goch llachar gan hufen iâ wedi'i ferwi a'i rewi.
Os aethoch chi i'r siop ac eisiau prynu berdys, yna dylech wybod sut i'w dewis yn gywir fel eu bod yn dod ag emosiynau cadarnhaol yn unig i chi.
Yr ansawdd uchaf yw berdys, a oedd wedi'u rhewi'n ffres, gan mai nhw sy'n cynnwys y nifer fwyaf o elfennau defnyddiol.
Amrywiaethau Berdys
Heddiw, mae tua chant o fathau o berdys yn cael eu cyflenwi i siopau a marchnadoedd, fodd bynnag, y mwyaf poblogaidd ohonynt yw:
Mae corgimychiaid y brenin, sy'n cael eu dal yn y moroedd, yn sylweddol wahanol i'w cymheiriaid, sy'n cael eu tyfu ar ffermydd arbennig. Mae crebachwyr a dyfir nad ydynt yn y gwyllt yn gallu cyrraedd meintiau hyd at bum centimetr ar hugain mewn blwyddyn, tra bod ganddynt gefn llawer mwy enfawr o'i gymharu â'r pen, sy'n eu gwneud yn fwy blasus. Yn fwyaf aml, mae lliw corgimychiaid y brenin yn wyrdd neu hyd yn oed yn bluish. Ar werth, daw'r math hwn o berdys yn amlaf ar ffurf wedi'i rewi'n ffres neu ar ffurf wedi'i rewi wedi'i ferwi.
Mae corgimychiaid teigr yn arbennig o fawr o ran maint, yn ogystal â streipiau tywyll nodweddiadol ar y gragen, a dyna pam y cawsant eu henw. Gall berdys teigr gyrraedd hyd at ddeugain centimetr o hyd, yn ogystal, maent yn cynnwys llawer mwy o gig na mathau eraill o berdys. Gellir dal y math hwn o gramenogion naill ai yn y moroedd neu eu bridio ar ffermydd, a dyna pam mae digon o berdys ar y silffoedd bob amser.
Daw sawl math o berdys teigr ar werth: wedi'u rhewi, eu rhewi'n ffres, eu hoeri, eu rhewi wedi'u berwi, a hefyd mewn tun.
Berdys gogleddol, a elwir fel arall yn chillim, yw cynrychiolwyr lleiaf eu rhywogaeth. Fel rheol nid yw maint mwyaf berdys o'r fath yn fwy nag un ar ddeg centimetr. Mae berdys gogleddol yn cael eu dal neu eu bridio yn yr Iwerydd yn hollol gyfreithiol. Ffaith ddiddorol yw, yn wahanol i'w perthnasau, mai dim ond berdys gogleddol sy'n cario caviar o dan yr abdomen. Mae mathau eraill o berdys yn ei daflu i'r dŵr ar unwaith.
Ar y silffoedd dim ond math o berdys gogleddol wedi'u rhewi wedi'u berwi, gan mai dim ond y ffordd hon o gludiant sy'n caniatáu ichi eu cadw mor ffres a suddiog â phosibl.
Sut i lanhau a choginio?
Cyn dweud wrthych sut i goginio gwahanol fathau o berdys yn iawn, mae angen i chi egluro y gallwch chi eu coginio mewn cragen a hebddo. Os ydych chi eisiau coginio berdys heb gragen, yna mae angen i chi wybod sut i'w lanhau. Yn ein herthygl, byddwn yn dweud wrthych yn fanwl sut y gellir gwneud hyn.
- Y cam cyntaf yw dadmer y berdys. I wneud hyn, mae'n well eu rhoi ar blât, a'i roi ar silff waelod yr oergell, fel eu bod yn dadmer yn raddol. Os ydych chi ar frys, gallwch chi roi'r bag berdys mewn dŵr tymheredd ystafell, gan ei newid wrth iddo oeri.
- Pan fydd y corgimychiaid yn dadrewi, dylid eu gosod ar silff bren, ac yna eu gorchuddio'n dda â halen. Felly, byddant yn cael eu halltu, a bydd yn llawer haws cael gwared ar y carafan.
- Nawr mae'n werth cymryd y berdys yn eich dwylo, ac yn un ohonoch dylech ddal eich pen ac yn y gynffon arall. Ar ôl hyn, mae angen i chi ddadsgriwio'r pen yn ofalus, ac yna rhwygo'r coesau i ffwrdd.
- Yna, gan ddechrau o'r pen, tynnwch y graddfeydd cregyn i fyny yn ysgafn, a thrwy hynny gael gwared ar y gragen gyfan. Dylid tynnu blaen y gynffon yn ofalus trwy ei dynnu tuag atoch chi.
- Os gwelwch linell dywyll ar hyd y cefn, yna bydd angen ei thynnu, gan mai hwn yw'r oesoffagws.
- Ar ôl i chi lanhau'r berdys, bydd angen eu golchi'n drylwyr o dan ddŵr rhedeg, ac yna mynd ymlaen i goginio.
Nawr eich bod chi'n gwybod sut i lanhau'r berdys yn iawn, gallwch symud ymlaen i'r broses goginio. I ddechrau, gadewch inni edrych ar y dull y mae angen i chi goginio berdys wedi'i rewi wedi'i ferwi. Fodd bynnag, nid oes angen eu glanhau. Yn gyntaf oll, mae angen eu dadmer. Ar gyfer berdys wedi'u rhewi wedi'u berwi, mae dull gyda dŵr berwedig yn addas: mae angen eu rhoi mewn colander a'u doused â dŵr o tebot wedi'i ferwi'n ffres. Ar ôl hyn, dylid trosglwyddo berdys i'r badell ac arllwys dŵr berwedig drostynt fel ei fod yn gorchuddio'r berdys yn llwyr. Gallwch ychwanegu llysiau gwyrdd, ewin sych, halen a phupur du i'r dŵr i'w flasu. Dylid coginio berdys yn y modd hwn am oddeutu dau funud, ac ar ôl hynny gellir eu gosod allan ar blât a'u gweini.
Os ydych chi'n mynd i goginio berdys amrwd, yna dylech chi wybod bod angen i chi eu coginio lawer hirach, does dim ots a ydyn nhw wedi'u plicio ai peidio. I goginio berdys amrwd, rhaid i chi aros nes eu bod yn dadrewi ar eu pennau eu hunain. Ar ôl hynny, arllwyswch ddŵr i'r badell, ychwanegwch halen, deilen bae a sudd lemwn yno ac aros nes ei fod yn berwi. Nawr gallwch chi ollwng y berdys yno. Coginiwch nhw am o leiaf 10 munud, ond gall yr amser ym mhob achos fod yn wahanol. Mae'n bosibl pennu'r foment pan fydd y berdys yn barod, pan fyddant yn dod i'r wyneb ac yn troi'n binc. Ar ôl hynny, gallwch chi ddiffodd y dŵr a throsglwyddo'r berdys i blât.
Sut i goginio?
Fel y gwyddoch, gellir coginio berdys nid yn unig trwy goginio. Mewn llawer o fwytai yn y byd, mae berdys yn cael eu ffrio a'u pobi, sy'n gwneud eu blas yn fwy disglair yn unig.
Os ydych chi eisiau coginio berdys, yna gallwch chi ychwanegu llysiau gwyrdd a sbeisys amrywiol i'r dŵr ar eu cyfer, a all wneud i'r berdys flasu'n fwy dirlawn, a'r arogl yn gryfach. Mae berdys wedi'u berwi yn berffaith ar gyfer saladau bwyd môr, gallwch chi wneud brechdanau, canapes gyda nhw, a hefyd dim ond bwyta fel appetizer.
Mae gan berdys wedi'u ffrio a'u pobi flas gwych, ond os nad ydyn nhw wedi'u ffrio mewn olew olewydd, ni fyddant yn gweithredu fel cynnyrch dietegol. Ond maen nhw'n rhyfeddol o addas ar gyfer brechdanau a chawliau hufen. Gallwch hefyd goginio dysgl mor anhygoel â phasta berdys. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer gwneud a defnyddio berdys ar ein gwefan, gallwch chi bob amser ddewis yr hyn rydych chi'n ei hoffi a hefyd gweld lluniau o seigiau parod.
Budd a niwed
Mae buddion berdys yn ddiymwad, gan eu bod nhw, fel llawer o fwyd môr arall, yn cynnwys llawer iawn o elfennau defnyddiol. Berdys wedi cael eu defnyddio ers amser fel affrodisaidd pwerus , a gynyddodd libido dynion a menywod.
Mae berdys yn gynnyrch calorïau isel iawn, felly gall weithredu fel dysgl ar gyfer diet. Ar yr un pryd, mae berdys yn cynnwys set gyfan o fitaminau, sydd, heb os, yn fantais i'r rhai sy'n cael eu gorfodi i wadu eu hunain yn fwydydd calorïau uchel.
Mae bwyta berdys yn rheolaidd yn helpu i gael gwared ar gelloedd alergenig, a thrwy hynny leihau'r risg o adweithiau alergaidd i unrhyw fwydydd. Mae berdys hefyd yn cynnwys llawer iawn o wrthocsidyddion, a dyna pam mae eu defnydd rheolaidd yn cyfrannu at ddinistrio celloedd canser.
Os ydym yn siarad a all defnyddio berdys fod yn niweidiol, yna bydd yr ateb yn ddigamsyniol: efallai. Ond dim ond mewn dau achos: yn achos defnydd gormodol o berdys, yn ogystal â phe byddent yn cael eu dal mewn cyrff dŵr halogedig.
Cyfansoddiad berdys
Mae cyfansoddiad cemegol berdys yn amrywiol iawn. Yn bwysicaf oll, maent yn cynnwys llawer iawn o brotein, sy'n maethu'r corff ag egni. Mae yna hefyd asidau omega buddiol yn y berdys, sy'n cael effaith gadarnhaol ar gyflwr pibellau gwaed dynol, yn ogystal ag ar hydwythedd cyhyr y galon. Mae berdys hefyd yn cynnwys nifer fawr o elfennau olrhain defnyddiol sy'n llenwi'r corff ac yn gofalu amdano: manganîs, calsiwm, potasiwm, ffosfforws, sinc, haearn, ïodin, a llawer o rai eraill. Mae'r fitaminau mewn berdys hefyd yn ddigonol, ac yn enwedig mae yna lawer o fitaminau B, yn ogystal â fitaminau A, E a D.
Felly, gellir ystyried bod un berdys bach yn storfa o gydrannau defnyddiol.
Mae cregyn bylchog yn gramenogion sy'n gynrychiolwyr o drefn cimwch yr afon decapod. Maent yn gyffredin ym mhob cronfa ddŵr y cefnforoedd. Nid yw hyd berdys oedolyn yn fwy na 30 centimetr gyda phwysau o 20 gram.
Mae gwyddoniaeth yn adnabod mwy na 2,000 o unigolion sy'n byw mewn dŵr croyw, gan gynnwys. Mae blas berdys wedi arwain at y ffaith eu bod wedi dod yn wrthrych cynhyrchu diwydiannol. Heddiw, mae'r arfer o drin berdys yn eang yn y byd.
Nodweddion Berdys a Chynefin
Mae cregyn bylchog yn anifeiliaid sy'n unigryw yn eu strwythur. Nodweddion Berdys yn cynnwys eu hanatomeg. Berdys yw un o'r cramenogion prin sy'n taflu ac yn newid eu plisgyn.
Mae ei organau cenhedlu a'i chalon wedi'u lleoli yn ardal y pen. Mae yna organau treulio ac wrinol. Fel y mwyafrif cramenogion, berdys anadlu gyda tagellau.
Mae tagellau berdys yn cael eu gwarchod gan gragen ac maen nhw wrth ymyl coesau cerdded. Yn y cyflwr arferol, mae gan eu gwaed liw glas golau, gyda diffyg ocsigen, mae'n cannu.
Mae berdys yn byw ym mron pob un o brif gronfeydd dŵr y byd. Mae eu hamrediad yn gyfyngedig i ddyfroedd Arctig ac Antarctig llym yn unig. Fe wnaethant addasu i fywyd mewn dŵr cynnes ac oer, hallt a ffres. Mae'r nifer fwyaf o rywogaethau berdys wedi'u crynhoi mewn ardaloedd cyhydeddol. Po bellaf o'r cyhydedd, y lleiaf yw eu poblogaeth.
Cymeriad Berdys a Ffordd o Fyw
Berdys chwarae rhan bwysig yn ecosystem y moroedd a'r cefnforoedd. Maent yn glanhau gwaelod cronfeydd dŵr o weddillion gwneuthurwyr pibellau, pryfed dyfrol a physgod. Mae eu diet yn cynnwys planhigion sy'n pydru a silt detritws-du sy'n deillio o ddadelfennu pysgod ac algâu.
Maen nhw'n arwain ffordd o fyw egnïol: maen nhw'n aredig mannau agored y gwaelod i chwilio am fwyd, yn cropian ar hyd dail planhigion, gan eu glanhau o gelod malwod. Mae symudadwy berdys mewn dŵr yn cael ei ddarparu trwy goesau cerdded ar y seffalothoracs a'r coesau nofio yn yr abdomen, ac mae symudiadau coesau'r gynffon yn caniatáu ichi bownsio'n ôl yn gyflym a dychryn eich gelynion.
Mae berdys acwariwm yn cyflawni swyddogaethau trefnus. Maen nhw'n cael gwared ar y gronfa o faw gan algâu is ac yn bwydo ar weddillion y "brodyr." Weithiau gallant ymosod ar bysgod sâl neu gysgu. Mae canibaliaeth ymhlith y cramenogion hyn yn ddigwyddiad prin. Fel arfer mae'n amlygu ei hun mewn sefyllfaoedd llawn straen yn unig neu mewn amodau newyn hirfaith.
Rhywogaethau berdys
Rhennir yr holl rywogaethau gwyddoniaeth o berdys yn bedwar grŵp:
- Dŵr cynnes
- Dŵr oer
- Dŵr heli
- Dŵr croyw
Mae cynefin berdys dŵr cynnes wedi'i gyfyngu i'r moroedd a'r cefnforoedd deheuol. Maent yn cael eu dal nid yn unig yn eu cynefin naturiol, ond hefyd yn cael eu tyfu mewn amodau artiffisial. Mae gwyddoniaeth yn gwybod mwy na chant o rywogaethau o berdys dŵr cynnes. Enghreifftiau o folysgiaid o'r fath yw berdys teigr du a theigr gwyn.
Berdys teigr gwyn yn y llun
Berdys dŵr oer yw'r isrywogaeth fwyaf hysbys. Mae eu cynefin yn eang: maen nhw i'w cael yn y Baltig, Barents, Moroedd y Gogledd, oddi ar arfordir yr Ynys Las a Chanada.
Yn disgrifiad berdys mae'n werth sôn am unigolion o'r fath bod eu hyd yn 10-12 cm a'u pwysau yw 5.5-12 g. Nid yw berdys dŵr oer yn addas ar gyfer atgenhedlu artiffisial ac yn datblygu yn eu cynefin naturiol yn unig.
Maent yn bwydo ar blancton ecogyfeillgar yn unig, sy'n effeithio'n gadarnhaol ar eu hansawdd. Cynrychiolwyr enwocaf yr isrywogaeth hon yw berdys coch gogleddol, tsili gogleddol a berdys crib coch.
Yn y llun, berdys tsili
Gelwir berdys, sy'n gyffredin yn nyfroedd hallt y moroedd a'r cefnforoedd, yn hallt. Felly, yng Nghefnfor yr Iwerydd yn goch corgimychiaid y brenin , gwyn gogleddol, pinc deheuol, pinc gogleddol, serrate ac unigolion eraill.
Berdys yn y llun
Gellir dod o hyd i berdys Chile ar arfordiroedd De America. Mae dyfroedd y Moroedd Du, Baltig a Môr y Canoldir yn llawn berdys glaswelltog a thywodlyd.
Yn y llun berdys glaswelltog
Mae berdys dŵr croyw yn byw yn bennaf yng ngwledydd De-ddwyrain a De Asia, Awstralia, Rwsia a gwledydd yr hen Undeb Sofietaidd. Hyd unigolion o'r fath yw 10-15 centimetr gyda phwysau o 11 i 18 gram. Y rhywogaethau enwocaf yw berdys troglocar, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.
Sut olwg sydd ar berdys Rosenberg
Mae meintiau'r creaduriaid hyn yn eithaf mawr, mae menywod oddeutu 28 cm, a gwrywod 32 cm. Gall pwysau'r olaf gyrraedd 250 g, ac mae ganddyn nhw hefyd grafangau mawr hir o liw glo. Weithiau mae'r dde a'r chwith yn wahanol o ran maint.
Offer : hidlo, dim golau. Ni ddylai'r cerrynt fod yn gryf. Oriau golau dydd 12 awr.
Tocio . Ar y gwaelod, gallwch chi roi tywod afon o liw tywyll gyda ffracsiwn o 2-4 mm. Ni ddylai'r wyneb fod yn wastad. Mae croeso i derasau a chafnau.
Cysgodfeydd ac addurn . Mae'r berdys enfawr o Fietnam yn tyfu'n gyflym iawn ac felly'n molio yn aml. Yn ystod y cyfnod hwn, mae hi'n hynod ddi-amddiffyn a gall ei pherthnasau ei bwyta'n hawdd. Er mwyn ei amddiffyn, mae angen i chi arfogi nifer ddigonol o lochesi. Gall fod yn froc môr, dryslwyni, pentyrrau cerrig, groto, pibellau cerameg.
Fflora . Gwell peidio â defnyddio planhigion acwariwm byw. Byddan nhw'n cael eu bwyta. Gallwch geisio plannu cryptocoryne neu ophiopogon "di-chwaeth", wrth fwydo berdys salad wedi'i sgaldio o'r blaen, dant y llew, burdock, danadl poethion. Os nad yw hyn yn helpu, yna dim ond un ffordd sydd allan - i addurno'r acwariwm gyda phlanhigion artiffisial. Trefnwch nhw yn well mewn grwpiau trwchus.
Mae ein hanifeiliaid anwes yn addasu'n eithaf cyflym a gallant addasu i fywyd gyda pharamedrau eraill. Fodd bynnag, yn ddarostyngedig i'r argymhellion hyn, bydd yr amodau byw mor agos at naturiol â phosibl, a bydd y berdys yn byw yn hirach (4-5 mlynedd).
Sut i fwydo berdys dŵr croyw enfawr
Mae bwyd anifeiliaid a llysiau yn addas. O fwyd byw, gallwch chi roi tubifex, llyngyr gwaed, coronet, beiciau a daffnia mawr. O bryd i'w gilydd fe'ch cynghorir i drin amffibiaid, molysgiaid, pysgod byw. Bydd bwyd môr (sgwid, cregyn gleision, adag, pollock, ffiledau penfras ac eraill) hefyd yn mynd i fusnes. Wrth gwrs, rhaid i bopeth gael ei falu ymlaen llaw. O lystyfiant bydd yn ddefnyddiol bwydo danadl poethion wedi'u sgaldio, sbigoglys a baich. Weithiau gallwch chi roi porthiant artiffisial i bysgod fel Tetra ac ati.
Mae bwyd yn cael ei fwydo yn ôl yr angen pan fydd yr un blaenorol yn cael ei ddinistrio'n llwyr. Os byddwch chi'n ei adael am amser hir i orwedd, yna fe all dŵr ddirywio.
A yw'n bosibl cael epil mewn caethiwed
Yn gyffredinol, tasg syml yw hon. Ond! Rhaid i ddŵr lluosogi fod yn hallt.
Mae aeddfedrwydd yn digwydd mewn unigolion 4-5 mis oed. Rhaid i weithgynhyrchwyr fod mewn cyflwr corfforol da, yn egnïol, heb ddifrod ac afiechyd.
Cyfnod paratoi . Rhoddir benywod mewn cynhwysydd gyda thymheredd o 22 ° C. Fe'u cedwir yno am dair wythnos. Nesaf, cynyddir y tymheredd i 28-29 ° C am dri diwrnod. Rhoddir digonedd o fwyd i bob berdys. Mae'n well defnyddio bwyd byw, yn ogystal â artiffisial, lle mae o leiaf 30% o brotein (ar gyfer pysgod sturgeon ac eog).
Ar gyfer bridio, rhoddir gwryw a thair i bedair benyw mewn un cynhwysydd. Ar ôl paru a silio, mae benywod yn gofalu am yr wyau: maen nhw'n ei awyru ac yn tynnu'r meirw.
Cam larfa - yr anoddaf yn natblygiad berdys. Fe'i nodweddir gan gyfradd marwolaethau uchel iawn. Mae'n hanfodol rheoli'r holl baramedrau dŵr:
- tymheredd 27-29 ° С,
- halltedd 12% (ppm),
- ocsigen 5 g / l
- asidedd o 8-8.2 pH,
- nitraidau 0.1 g / l
- cyfansoddion nitrogen eraill 0.001 g / l,
- goleuo 4000 lx,
- oriau golau dydd 12 awr.
Mae datblygiad larfa yn cynnwys 12 cam. Mae pob un yn para oddeutu tridiau ac yn gorffen mewn bollt.
Mae bwyd yn dechrau cael ei roi ar yr ail ddiwrnod, aretemia nauplii ffres yn ddelfrydol. O'r pumed diwrnod, gallwch ychwanegu melynwy'r wy wedi'i ferwi a briwgig.
Nesaf yw'r trawsnewidiad i larfa ôl. Hefyd gyda thwf cyflym a molio aml, mae eu nifer yn lleihau gyda thwf. Mae larfa ôl yn cael ei drawsblannu i gynhwysydd sydd â llai o halltedd (6 o / oo). Maent yn dechrau arwain ffordd o fyw sydd eisoes yn agos at y gwaelod. Gellir ategu'r diet â llysiau a grawnfwydydd wedi'u berwi.
Gellir cadw pobl ifanc mewn acwaria a rennir gyda physgod a berdys bach eraill. Ond pan fydd eu maint yn cyrraedd 5 cm, mae'n well carcharu, gan y byddant yn dod yn beryglus i eraill. Mae rhieni o bobl ifanc hefyd yn well gwahanu ar unwaith er mwyn osgoi canibaliaeth.
Mae'n ddiddorol
Mae'r berdys dwyreiniol anferth Rosenberg yn cael ei ystyried yn un o'r rhai mwyaf blasus, felly mewn llawer o wledydd a hyd yn oed yn Rwsia maen nhw'n cael eu bridio at ddibenion gastronomig. Yng Ngwlad Thai, mae'r busnes hwn yn cael ei roi ar waith yn llwyr. Nid yw'n rhad trin berdys o'r fath: mae un peth yn costio tua 15-20 ewro. Fe'u cludir yn fyw (mewn peiriannau neu flychau arbennig gyda mwsogl gwlyb) neu wedi'u rhewi.
I gloi, nodwn nad mater syml yw cynnal a chadw, a hyd yn oed mwy i fridio berdys dŵr croyw anferth, ond yn ddiddorol iawn. Dyna pam, os oes gennych chi rywfaint o brofiad mewn acwaria, ac yn bwysicaf oll - awydd, yna ewch amdani. Byddwch yn sicr yn llwyddo!